雞肉蘸料做法

1、用料：大蒜2個小蔥2_3根珍珠蔥頭1個姜一小塊鹽,高湯粉,香油,熟油各適量。

2、小蔥,珍珠蔥頭,蒜頭,姜。

3、小蔥洗淨切段,珍珠蔥頭去皮切塊,蒜頭去外衣,姜去皮切塊,把所有食材用攪拌機打成末末,加入鹽,高湯粉調味。

4、加入熟油和香油拌均。

5、雞肉蘸料。

6、也可以用這蘸料蘸白灼五花肉真的好香。