生活全書館無油滷雞腳怎麼做
- 家常美食
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1、雞爪、肉洗乾淨，燒水備用。
2、加入薑片、大蔥、料酒，煮開去血水。
3、鍋中放入滷料包，再放點你喜歡的香料。
4、把肉、雞爪放進去，再加一點老抽、生抽、料酒、鹽和味精。
5、滷3個小時以上、關火泡1小時以上。
6、最後可以加一點幹辣椒段。
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1、雞爪、肉洗乾淨，燒水備用。
2、加入薑片、大蔥、料酒，煮開去血水。
3、鍋中放入滷料包，再放點你喜歡的香料。
4、把肉、雞爪放進去，再加一點老抽、生抽、料酒、鹽和味精。
5、滷3個小時以上、關火泡1小時以上。
6、最後可以加一點幹辣椒段。
