滄州冬菜做法步驟 家常美食 關注:3.26W次 1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、鹽適量。2、大白菜洗淨切成小塊,天氣晴朗晾曬2天,至略蔫。3、大蒜剝好加入鹽,用料理機把蒜和鹽打成蒜泥。4、把蒜泥和白菜攪拌均勻。5、壓實放到瓶中密封好。6、20天左右開啟罐子,放點香油好吃極了,白菜曬得有點幹,下次曬得略微脫水即可。 標籤: 滄州 冬菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/6nmo61.html