如何製作燜牛肉

1、主料：牛肉適量。

2、輔料：香葉適量、醬油適量、花椒適量、姜適量。

3、準備牛肉放入鍋中焯水撈出備用。

4、鍋中加入適量的水，香葉，茴香，花椒，姜，鹽，桂皮，牛肉煮半個小時。

5、把牛肉撈出切片，吃的時候撒上蔥花即可。