怎麼判斷豆角煮熟沒有
- 家常美食
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2、快起鍋的時候夾一點豆角嘗下有點軟不會發硬就是熟透了
3、剝開一個看看裏面顏色是不是一致,如果都一致的的話就是熟的了。
4、扁豆一定要煮熟以後才能食用,否則會可能出現食物中毒現象。烹調前應用冷水浸泡(或用沸水稍燙)再炒食。另外,調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。
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2、快起鍋的時候夾一點豆角嘗下有點軟不會發硬就是熟透了
3、剝開一個看看裏面顏色是不是一致,如果都一致的的話就是熟的了。
4、扁豆一定要煮熟以後才能食用,否則會可能出現食物中毒現象。烹調前應用冷水浸泡(或用沸水稍燙)再炒食。另外,調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。