![糉子介紹 糉子煮熟了是放冷水還是熱水]( "糉子介紹 糉子煮熟了是放冷水還是熱水")
- 1、熱熟糉子用冷水煮，冷水煮的更好吃因爲隨着水溫的慢慢升高,糉葉的香味也會慢慢滲透到糯米里,煮出的糉子會更香。2、糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食糉的風俗，千百年來，在中...
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![蠶豆沒煮熟能吃嗎]( "蠶豆沒煮熟能吃嗎")
- 1、蠶豆沒煮熟不能吃。2、蠶豆雖然好，但一定要煮熟吃蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質後，可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹製不當，常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆後4～24小時後發病。3、爲了防止出現蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆...
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![爲什麼冬瓜煮熟後會苦]( "爲什麼冬瓜煮熟後會苦")
- 1、冬瓜煮熟後會苦的原因是天氣炎熱，氣溫高或冬瓜存放時間過長，冬瓜裏的葫蘆素增加，味道變苦。2、發苦的冬瓜可能已經變質，建議丟棄，不要食用。冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，果實除作蔬菜外，也可浸漬爲各種糖果。...
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![大蝦一般煮熟的時間]( "大蝦一般煮熟的時間")
- 1、如果是水煮大蝦時，如果是鮮蝦，一般根據蝦的大小決定煮的時間，大一點的鮮蝦煮5分鐘即可，小一點的鮮蝦煮2-3分鐘即可。2、如果是凍蝦則需要先在常溫給大蝦解凍，解凍後按照大小決定煮的時間，最後別忘了，凍蝦煮好後，先不要開啟鍋蓋，最好再燜2分鐘，記住這一點，蝦肉不僅鮮嫩，而且不腥。...
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![煮熟的花生放冷藏可以放幾天]( "煮熟的花生放冷藏可以放幾天")
- 1、3天左右。2、煮熟的花生含有豐富的營養物質，其中蛋白質含量約佔營養的30%，蒸完花生後其本身帶有較多的水分，如果將熟花生放到冰箱冷藏儲存的話，一般能放3天左右，如果再繼續放，可能熟花生內部的營養物質便會被細菌侵蝕佔領，導致花生變味，因此熟花生放冰箱冷藏要儘快食用完。...
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![煮熟的豬肉如何做好吃 煮熟的豬肉怎麼做好吃]( "煮熟的豬肉如何做好吃 煮熟的豬肉怎麼做好吃")
- 1、別把肥肉切開了，瘦肥一起做，切成大小適中的肉片。2、準備好新鮮辣椒，切片洗淨，另外準備大蒜果切片！新鮮大蒜葉，切成小段。3、鍋乾燒（什麼都不加），燒熱，放入準備好的新鮮辣椒片，幹炒，把辣椒炒得軟了放點鹽（別太多），炒一會然後裝起來。4、鍋里加入適量油，燒熱，放適量鹽，放肉片，炒一會後，加之...
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![這些小竅門您都知道嗎 夾生飯怎麼煮熟]( "這些小竅門您都知道嗎 夾生飯怎麼煮熟")
- 1、煮出的米飯若是全部夾生，可將筷子均勻的在米飯中扎幾下，直通鍋底，使熱氣可以穿透整鍋飯，最後再放入適量的溫水重新燜一遍。2、飯沒煮熟也可加入2～3勺的米酒，攪拌均勻後繼續煮，這樣可以消除夾生的現象，同時煮熟的米飯還帶有淡淡的米酒香氣，吃起來更加的美味可口。3、將大米與黃...
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![雞胸肉煮熟能放幾天]( "雞胸肉煮熟能放幾天")
- 1、煮熟的雞胸肉冷藏儲存能放兩三天，冷凍儲存能放一個月左右。2、煮熟的雞胸肉儲存在冰箱裏，雖可延長保鮮時間，但嗜冷類細菌會迅速繁衍，還是需儘快食用。如果想要更好地保鮮雞胸肉，建議吃多少做多少，生的就放冷凍，吃時再拿出來化了烹製。...
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![蠶蛹幾分鐘能煮熟]( "蠶蛹幾分鐘能煮熟")
- 1、水煮蠶蛹一般需要5分鐘才熟。繭蛹需要儲存三天以上時，要將電冰箱的溫控器打到4檔上，使冷藏室溫度保持在10-12度。蠶蛹入饌在中國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入饌有一千四百多年的歷史。2、蠶吐絲蠶上蔟結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三...
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![生牛油果可以煮熟吃嗎]( "生牛油果可以煮熟吃嗎")
- 1、生牛油果可以煮熟食用。2、生牛油果中含有一些苦味物質，所以帶有一定的苦澀味，食用口感較差，一般會選擇用煮熟或者蒸熟的方式加工處理，最好加點調味品，這樣加工後的生牛油果味道會比較好，只是說煮熟後的牛油果的營養價值會有所降低。...
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![煮熟的蘋果功效有哪些 煮熟的蘋果有什麼功效]( "煮熟的蘋果功效有哪些 煮熟的蘋果有什麼功效")
- 1、蘋果是日常生活中常見的水果，具有很高的營養價值，煮熟之後的蘋果，其營養價值更加豐富。2、其功效表現在：減少胃腸道的刺激，煮熟後的蘋果更適合特殊人羣以及臥牀不起，有胃腸功能不良的人，可以減少咀嚼，減少對胃粘膜的刺激；降低膽固醇，蘋果中的膳食纖維可以降低膽固醇；強氧化作用，蘋...
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![豆沙餡糉子煮熟心是硬的原因 豆沙餡糉子爲什麼煮熟心是硬的]( "豆沙餡糉子煮熟心是硬的原因 豆沙餡糉子爲什麼煮熟心是硬的")
- 1、如果我們在熬煮豆沙餡的糉子的時候發現煮出來的糉子中還有硬心的話，那就說明我們的糉子還沒有完全被煮熟，它內部的硬心就是那些半生狀態的糯米。2、我們平時在熬煮糉子之前，最好是提前將糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的狀態，這樣的糯米更容易被煮熟，也就...
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![多長時間可以煮熟香菇 新鮮香菇煮多久可以熟]( "多長時間可以煮熟香菇 新鮮香菇煮多久可以熟")
- 1、鮮香菇是直接採摘的新鮮香菇，水分和營養物質儲存比較完整，通常煮5-8分鐘即可煮熟。2、香菇是我國著名的食用菌，被人們譽爲“菇中皇后”，在民間素有“山珍”之稱，深受人們的喜愛，是不可多得的理想的保健食。...
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![煮熟的芋頭髮綠是什麼原因]( "煮熟的芋頭髮綠是什麼原因")
- 1、煮熟的芋頭會發綠很有可能是因爲這個芋頭已經變質了，或者也有可能是這個芋頭在種植的過程中使用了太多的化肥。2、不過站在我們健康、安全的角度考慮的話，有發綠現象的芋頭最好都不要食用，以免誤食變質發綠的芋頭。...
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![腦花怎麼養算是煮熟了]( "腦花怎麼養算是煮熟了")
- 1、火鍋腦花要煮多久能熟，要10-20分鐘左右。豬腦花要充分煮透，沒有血絲纔可以食用，豬腦不僅肉質細膩，鮮嫩可口，而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。2、吃火鍋的食材搭配多種多樣非常靈活，腦花便是火鍋必不可少的食材之一，有許多人爲了口感鮮嫩，在火鍋湯中蘸一蘸就吃，其實這是不衛生的，腦花...
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![煮玉米一般需要多久才煮熟 煮玉米一般需要多長時間煮熟]( "煮玉米一般需要多久才煮熟 煮玉米一般需要多長時間煮熟")
- 1、如果是水果玉米的話，通常水沸騰後，煮10至15分鐘就足夠了；如果是白色糯玉米的話，通常水沸後要煮20分鐘以上；黃玉米是比較難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時。2、玉米皮和玉米鬚子不用去掉，這樣的目的是這樣煮出的玉米更好吃。玉米入鍋，加點鹽，可以提鮮。加入水，剛好漫過玉米即可...
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![煮熟的驢肉如何儲存]( "煮熟的驢肉如何儲存")
- 1、買回來的熟驢肉如果不立即吃，放到常溫下是很容易發生變質的，要想讓它儲存更好，我們需要用保鮮膜包裹一下，然後放到冰箱的冷藏室進行儲存就可以了，這樣至少可以存放三天時間，要是長期儲存的話就需要冷凍了。2、生驢肉往往不能長時間進行儲存，因此最好1-2天左右就要食用完畢，要...
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![鹹鴨蛋煮熟後可以放多久]( "鹹鴨蛋煮熟後可以放多久")
- 1、根據存放的方式、溫度和醃製的鹹度而定。煮熟的鹹鴨蛋常規鹹度沒有破皮，且煮後末受到污染的情況下，在10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度時只能放5天左右，如果放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。2、鹹鴨蛋，中國特色菜餚。古稱鹹杬子。民俗又叫鹽鴨...
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![板栗發芽了煮熟還可以吃嗎]( "板栗發芽了煮熟還可以吃嗎")
- 1、最好是不必吃，由於板栗發芽以後會造成黃麴黴素，它是致癌物質的。縱然把把芽除去也沒法把黃麴黴素除去，因爲它早已涌向全部果子。除此之外，出芽的綠色植物帶有小量的龍葵素。會刺激性粘膜，抑止身體膽鹼酯酶的特異性。2、建議建議：建議防止服用黴變，腐敗問題，有黴菌，出芽的食材，如...
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![餃子煮熟會浮起來的原因]( "餃子煮熟會浮起來的原因")
- 1、密度：當餃子沒有煮熟前，此時餃子的平均密度大於水的密度，所以，餃子是下沉的;當餃子煮熟時，由於內部充斥着水蒸氣，餃子的體積增大，此時餃子的平均密度減小，當餃子的平均密度小於水的密度時，餃子便處於漂浮狀態，所以，煮熟的餃子會浮起來。2、浮力：餃子煮熟後，體積變大，排開水的體積變...
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![煮熟的餃子具體能放幾天 煮熟的餃子能放幾天]( "煮熟的餃子具體能放幾天 煮熟的餃子能放幾天")
- 1、冷凍:60-90天冰箱冷凍層的溫度一般在零下4-24度之間,這個溫度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖,因此餃子只要中途不解凍,一般儲存儲存60-90天是沒問題的。另外冷凍儲存時注意要用保鮮袋密封好,避免串味。2、冷藏:2-3天一般冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間,能夠降...
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![豆漿多久可以煮熟]( "豆漿多久可以煮熟")
- 1、豆漿應當煮沸後再煮8分鐘才能確保是煮熟了。2、豆漿的“假沸”是由豆漿中一種叫皁素的物質引起的。在溫度在80攝氏度左右時，這種物質便會產生大量的泡沫漂浮在豆漿液麪上，讓人誤以爲煮開了。假如此時飲用，就會使生豆漿中的胰蛋白酶抑制劑進入體內。3、胰蛋白酶抑制劑能被...
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![蘋果蒸熟了以後還有營養嗎 煮熟的蘋果有營養嗎]( "蘋果蒸熟了以後還有營養嗎 煮熟的蘋果有營養嗎")
- 1、蒸熟之後的蘋果內部仍舊含有營養，而且加熱還能讓蘋果內部所含的果膠、高纖維被軟化，讓它們能夠更容易的被人體吸收，所以蒸熟蘋果食用比生食蘋果會更好。2、通常蘋果放入鍋中蒸十分鐘左右就可以取出食用，若是過度延長蒸煮蘋果的時間的話，就會導致蘋果內部的維生素被破壞，從而...
- 21017
![煮熟的清水雞蛋怎麼做纔好吃]( "煮熟的清水雞蛋怎麼做纔好吃")
- 1、雞蛋洗淨，冷水下鍋，小火煮熟。2、煮好的雞蛋剝殼後用廚房紙擦乾。3、放入油鍋中慢火炸。4、炸至虎皮色時撈出。5、鍋內留少許底油，放入冰糖。6、小火熬到起大泡。7、放入炸好的雞蛋翻炒。8、炒到雞蛋表皮顏色發紅。9、放入以前的老滷。10、加上各種香料。蓋上鍋蓋，慢火咕...
- 11147
![生豬肚煮熟方法]( "生豬肚煮熟方法")
- 1、準備食材：一個生豬肚、瓣蒜幾大個、胡蘿蔔一根、萵筍一根、一勺白糖、適量的醋、一些醬油、適量的白酒、一些味精、幾個八角、適量的食鹽、適量的植物油。2、先把豬肚用醋進行反覆的清洗，多洗幾次。3、起鍋，往鍋里加入適量的水，把豬肚放入鍋裏，加上幾個八角，加入一些料酒，開...
- 16490
生活全書館
