糖炒糉子的做法 糖炒糉子的做法介紹

1、食材：冷糉子，白糖，食用油。

2、將冷糉子切成2cm的三角丁。

3、向鍋中加食用油，倒白糖，不斷攪拌；待糖融化，鍋內糖和油融爲一體，顏色偏黃時，改小火。

4、倒入糉子，不斷翻炒，直至糖液都裹在糉子上。

5、關火裝盤即可食用。