幹香菇如何挑選 幹香菇怎麼挑選 家常美食 關注:2.41W次 1、看外形。好的幹香菇形狀端正,菌蓋厚實、平滑,大小均勻且菌蓋的形狀接近正圓形,奇形怪狀、大小不一的香菇品質不好。2、聞氣味。好的香菇在距離30cm的地方都可聞到香菇的氣味,如果近距離仍不能聞到香味則說明不是好香菇。同時,品質上乘的香菇味道濃厚,無腥臭味。 標籤: 香菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/8qln11.html