鯽魚湯如何做好吃 鯽魚湯怎麼做好吃

1、鯽魚450克，豆腐一塊，蔥適量，姜鹽適量。

2、鯽魚的魚鱗和內臟都弄乾淨，然後塞兩三片姜到魚裏面。

3、買了一塊錢豆腐，把它切好備用。

4、蔥洗乾淨，切好放碗裏備用。

5、放油放姜，周圍都粘上油，以免沾鍋。

6、把魚放進去兩邊煎一下，後放合適的水。

7、等水滾了，放豆腐進去開小火煮二十分這樣。

8、到時間了，放鹽放蔥進去拌幾天，立即盛出來。