龍骨海蚌湯的做法是什麼
- 家常美食
- 關注:3.08W次
1、龍骨250g,海蚌200g。
2、龍骨切塊。
3、焯水備用。
4、生薑爆香鍋底。
5、放海蚌,加適量料酒。
6、將龍骨放入砂鍋中。
7、海蚌加水去浮沫。
8、倒入砂鍋中。
9、最後再大火煮開就好了。海蚌屬於海產雙殼貝類,福建江蘇浙江俗稱海蚌,廣東香港稱貴妃蚌。海蚌營養豐富,富含優質蛋白和氨基酸,不僅滋味鮮美而且甘脆嫩滑,是早負盛名的筵席珍品佳餚。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/g5xg5r.html