生活全書館土豆炒餅絲的做法
- 家常美食
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1、主料：土豆300g、餅絲300g。
2、輔料：油適量、鹽適量、蒜適量。
3、土豆去皮洗淨。
4、切成絲用水泡一下，去去澱粉。
5、鍋裏熱油，先把土豆絲下鍋裏翻炒。
6、再把餅絲放到裏面，少點上一點水。
7、把蒜切成蒜末。
8、餅絲燜好了之後，把蒜末放到裏面拌一下即可。
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1、主料：土豆300g、餅絲300g。
2、輔料：油適量、鹽適量、蒜適量。
3、土豆去皮洗淨。
4、切成絲用水泡一下，去去澱粉。
5、鍋裏熱油，先把土豆絲下鍋裏翻炒。
6、再把餅絲放到裏面，少點上一點水。
7、把蒜切成蒜末。
8、餅絲燜好了之後，把蒜末放到裏面拌一下即可。
