沒有烤箱如何做溶豆
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1、酸奶30g,糖粉15g,澱粉18g,蛋清1個,輔料核桃油適量。
2、將一半糖粉放進酸奶中攪拌均勻。
3、將澱粉放入酸奶中攪拌均勻。
4、蛋清與蛋黃分離,將剩下的一半糖粉分三次放入,用電動打蛋器四檔。
5、打到乾性發泡。
6、放入酸奶中翻拌均勻。
7、烤盤上放入油紙,刷一層油。
8、把東西放入保鮮袋中,在一角剪個小口。
9、擠成小圓形。
10、入微波爐25分鐘。
11、等涼了以後放入密封袋中即可。
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