正宗豆腐丸子的做法 家常美食 關注:2.21W次 1、雞蛋1個,豬裏脊200克,豆腐1塊,鹽少許,蔥適量,麪粉適量。2、首先將豆腐碾碎,豬肉絞成肉碎,豬肉與豆腐比例爲2:1;3、接着放雞蛋、蔥花,攪拌均勻,再加麪粉、少許鹽,繼續攪拌,麪粉與豆腐比例爲1:1;4、接着?用手將攪拌物搓成丸子形狀裝盤,入鍋中;5、隔水蒸15分鐘即可。 標籤: 丸子 正宗 豆腐 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/gyw1rw.html