生活全書館酸辣藕片的做法 藕怎麼做好吃又簡單
- 家常美食
- 關注：1.66W次
1、原料：蓮藕500克，紅辣椒20克，青辣椒20克，生薑、精鹽、味精各適量。
2、蓮藕洗淨削皮，切成厚薄均勻的片，放入沸水中汆水後迅速撈出，浸泡在涼開水中。
3、辣椒洗淨去籽，切成環狀，然後姜洗淨切末。
4、取一個大碗，加入精鹽、味精、薑末、辣椒、檸檬酸、藕片，一起浸泡3～4個小時後即可食用。
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/k01rev.html
1、原料：蓮藕500克，紅辣椒20克，青辣椒20克，生薑、精鹽、味精各適量。
2、蓮藕洗淨削皮，切成厚薄均勻的片，放入沸水中汆水後迅速撈出，浸泡在涼開水中。
3、辣椒洗淨去籽，切成環狀，然後姜洗淨切末。
4、取一個大碗，加入精鹽、味精、薑末、辣椒、檸檬酸、藕片，一起浸泡3～4個小時後即可食用。
