雞蛋醃製方法 家常美食 關注:2.04W次 1、醃雞蛋需要先將雞蛋清洗乾淨,並晾乾表面上的水分,然後把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘,接着用白酒浸雞蛋20分鐘。2、再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆裏拿出,放在鹽堆裏,最後將粘滿細鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴實,放在稍微涼一點的地方,等待一週就可食用了。 標籤: 醃製 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/k3gkev.html