怎麼醃製韭菜
- 家常美食
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1、準備材料:韭菜200g、姜適量、蒜適量、小紅尖椒適量、鹽適量、糖適量。
2、第一步將韭菜洗淨控幹水分。
3、韭菜切成小段,長度不限按個人喜好就行。
4、放入薑末、蒜末和切碎的尖椒,再加入鹽和糖,鹽需要多放一些。
5、將食材拌勻。
6、放入保鮮盒或者罐頭瓶裏,冰箱冷藏一天後。
7、吃的時候可以拿一些出來,這樣醃韭菜就做好了。
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