蔬菜糰子怎麼弄

1、食材：豆角100克，土豆1個，胡蘿蔔1個，鹽1勺，雞精半勺，十三香少許，耗油1勺，澱粉適量。

2、豆角洗淨切碎，土豆胡蘿蔔去皮切小丁。

3、鍋中水開，加少許鹽，滴一滴食用油，切好的豆角土豆胡蘿蔔倒入鍋中焯一分鐘，撈出控幹水分。

4、加鹽，雞精，十三香，耗油攪拌均勻，加適量澱粉繼續攪拌均勻。

5、開始團團子，把拌好的蔬菜團成一個個的小糰子。

6、放入鍋中，蒸10分鐘出鍋。糰子就做好了。