醬木瓜絲的家常做法

1、泡木瓜絲，切記5分鐘。

2、沖洗幾遍，擰乾，瀝乾水分。

3、辣椒，蒜，姜切末，喜歡辣點的小夥伴加辣請隨意。

4、加入料酒，生抽，冰糖拌勻。

5、密封放入冰箱，隔幾小時翻動一下，如果生抽不夠中途可添加，24之後就可以食用了。