小米椒拌木耳做法 小米椒拌木耳步驟

1、小米辣洗乾淨之後切節。

2、西芹去筋之後，改刀成節，再切成條。

3、鍋裏燒水，把泡好的木耳在鍋中煮一下，加一點鹽，這樣可以讓它上面的沙粒掉落鍋底。

4、大蒜必須要！直接切成蒜粒（不要蒜蓉）。

5、把大蒜、小米辣、蔥節和木耳拌一起，加入少許的醋、味精、白糖、麻油。

6、最後散上蔥花。