雪糕造型蛋糕的做法
- 家常美食
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1、工具/原料:130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升攪打奶油。
2、首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加熱融化。
3、緊接着在碗裏倒上250毫升的攪打奶油,打發,打發之後倒入融化的巧克力和牛奶攪拌均勻。
4、緊接着把攪好的奶油裝入裱花袋中,擠進雪糕模具中,在中間放上一塊做好的蛋糕胚,再擠上奶油,用刮刀抹平。
5、之後放入冰箱冷藏凝固凝固後脫模取出,插上冰糕棍,用刀切開,再把做好的雪糕放入巧克力醬裏面滾一圈,再撒上糖果碎就可以了。
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