大豆怎麼做好吃

1、大豆500g、植物油50g 精鹽5g 蔥花10g。起油鍋倒入蔥花和大豆。

2、慢慢翻炒至大豆轉色後轉小火。

3、加入適量的鹽翻炒均勻。

4、再加入適量的清水，沒過大豆，繼續燉煮。

5、再轉用大火燒五分鐘即可。