電餅鐺紅薯吃法大全
- 家常美食
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1、先將麪粉用溫水和好,別忘了放酵母,酵母用溫水衝開和麪裏。放溫暖的地方發麪
2、紅薯削皮,切塊
3、紅薯蒸成泥
4、將紅薯泥、鹽、雞精、香油、花生油一起攪拌均勻
5、等面發到膨脹有孔眼爲最好,捯飭出來後揉實落了,切成比包餃子大一點的麪糰,包成團團的帶褶邊的爐包,電餅鐺裏放少量油,爐包放入後稍住翻過來過油,待成餎餷後添少量熱水,這樣做的包子餎餷更酥脆,蓋鍋等時間到了聽到提示就好了
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