小白菇怎麼做好吃

1、準備食材白蘑菇、蔥、姜、鹽、水澱粉、生抽、花生油、蘑菇切片，蔥姜切絲備用，白蘑菇洗淨備用。

2、鍋裏放油，放蔥薑絲爆香後放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，鹽，調味。

3、最後勾入澱粉，澱粉用水稀釋，在菜在出鍋前，慢慢淋入，看稠度適中就可以了。出鍋即可。