蔓越莓燕麥薏米粥的做法

1、用料：薏米100克、即食燕麥40克、蔓越莓幹30克、冰糖1-2顆、清水適量（約900ml）。

2、將薏米洗淨後稍加浸泡，撈起瀝乾放入電燉鍋陶瓷內膽，加入清水，蓋上雙蓋，接通電源，選 擇慢燉1小時；

3、時間結束後加入即食燕麥和冰糖拌勻，重新選擇快燉（不用選擇時間），兩分鐘後加入蔓越莓幹，充分攪拌均勻，蓋上雙蓋繼續燉兩分鐘即可斷開電源或選擇保溫，然後裝碗食用。