蒜蓉皇帝菜的做法

1、主料：皇帝菜500克、蒜頭1顆、植物油1勺、醬油1勺。

2、皇帝菜摘段洗淨濾幹。

3、鍋中放足量清水加入幾滴油煮開。

4、放入洗好的皇帝菜掉水撈出盤。

5、另起鍋，加入植物油炒香蒜頭。

6、倒入醬油煮沸。

7、放入掉好皇帝菜快速翻炒入味裝盤即可。