做醬香鴨頭的教程

1、準備醬香鴨頭1袋、幹鍋香醬1包、洋蔥半個、大蒜3瓣、姜3片、香蔥1棵、辣椒3個、麻椒1克。

2、把醬香鴨頭放入冷藏室解凍。拿出鴨頭和料包備用。

3、洋蔥切絲、姜切絲、蒜切片、香蔥切絲，準備辣椒和麻椒。

4、炒鍋凉油加入麻椒和辣椒小火炒出香味。

5、倒入一半的洋蔥絲、薑絲、蒜片和一半的香蔥絲炒出香味。

6、倒入醬香鴨頭、幹鍋香醬。

7、加入少許水，翻炒幾分鐘，熱透就可以了。

8、剩下的洋蔥絲和香蔥絲即可出鍋。