螃蟹什麼時候最好吃

1、螃蟹一般在秋季比較好吃，這個時候最肥美。

2、每年的9—11月份正是螃蟹的成熟時期,這個時候螃蟹的肉質是最嫩的,並且螃蟹的個頭相對來說也比較大。俗話說“九雌十雄”,意思就是說九月吃雌蟹,十月吃雄蟹是比較好的。