老乾媽蒸鳳爪如何做 做蒸鳳爪的步驟介紹 家常美食 關注:1.1W次 1、先給雞爪剪去指甲,雞掌切斷,再切成兩半。2、然後放沸水斷生,重新清洗一遍,瀝乾。3、熱鍋放多多的油加熱至冒泡後放入雞爪炸,炸得雞爪冒泡至金黃色即可。4、將炸好的雞爪入水浸10分鐘。5、然後把雞爪撈出來,放在調料碗裏醃半小時,隔水蒸30分鐘即可。 標籤: 老乾媽 鳳爪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/p1nz4y.html