![泡椒鳳爪可以放幾天]( "泡椒鳳爪可以放幾天")
- 1、如果是包裝好的泡椒鳳爪,國家規定的保質期不得超過6個月,但是這些廠家生產的泡椒鳳爪都會添加防腐劑,因此可以維持較長的保質期。2、但是自己做的泡椒鳳爪是不會放防腐劑的,因此放幾天就會壞的,如果是放在冰箱儲存,可以放一週左右,如果是直接儲存,大概2、3天之內就要...
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![關於泡椒鳳爪熱量介紹 泡椒鳳爪熱量高麼]( "關於泡椒鳳爪熱量介紹 泡椒鳳爪熱量高麼")
- 1、泡椒鳳爪的熱量中等，適量吃不會胖，吃多了可能會胖。2、每100克泡椒鳳爪的可食用部分熱量爲215大卡，熱量比較中等，但是雞爪的飽腹感也比較強，因此適量吃泡椒鳳爪營養並不會胖，其飽腹感強還能減少其他食物的攝入。但是如果吃多了泡椒鳳爪，導致熱量攝入超標，長期如此也是容易發胖...
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![用糟滷怎麼做泡椒鳳爪]( "用糟滷怎麼做泡椒鳳爪")
- 1、將雞爪洗乾淨，用剪刀剪掉指甲。2、將每個雞爪剁成2-3塊。3、將雞爪焯水，去除贓物。鍋裏放水燒，將雞爪放入水中，大火燒，等待水開後3分鐘左右，關火，將雞爪撈出，用水清洗表面髒物。4、將洗淨的雞爪放入鍋中，放水，水量沒過雞爪，放入已經準備好的大蔥，生薑，大蒜，花椒，八角，黃酒少許。大火燒...
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![臘八蒜泡鳳爪的做法 臘八蒜鳳爪]( "臘八蒜泡鳳爪的做法 臘八蒜鳳爪")
- 1、食材：臘八蒜200g、生抽20g、鳳爪400g、辣椒紅油30g、小蔥段2顆、薑片3片、料酒10g。2、準備一個煮鍋，將鍋洗淨，鍋中加入開水，加入蔥段、薑片、料酒。鳳爪洗淨加入煮鍋中，煮30分鐘。3、煮好後，用筷子確認一下，筷子可以輕鬆插進去了，就可以關火把鳳爪撈出來。4、將煮好的鳳爪，用...
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![麻辣鳳爪正宗製作方法]( "麻辣鳳爪正宗製作方法")
- 1、材料：雞爪，指天椒，青椒，蒜頭，姜，米酒。2、雞爪去甲洗淨用滾水沖洗，切開用糖，生抽，米酒，薑絲醃1小時（有時間最好醃過夜）；指天椒切碎用半碗生抽泡着備用（可放少少糖）。3、放油將雞爪爆炒幾分鐘（油放多一點點），然後將切好的姜、蒜頭放入一起兜炒，這時可倒點米酒一起炒炒，就可以把切好的青椒放...
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![自己做剁椒鳳爪的方法步驟]( "自己做剁椒鳳爪的方法步驟")
- 1、原料：雞爪子500g、剁椒、花椒、大蒜、幹辣椒、辣椒末、青辣椒、黃糖。2、新鮮雞爪洗淨，用剪刀給雞爪剪指甲。3、用廚房紙吸乾雞爪上的水分。4、油鍋燒熱，將雞爪放入炸成金黃色。5、過油的雞爪，上屜蒸制肉軟，用筷子一紮就透。6、炒菜鍋留底油，爆香乾辣椒和花椒粒，將幹辣椒，花椒...
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![四川泡椒鳳爪的做法]( "四川泡椒鳳爪的做法")
- 1、準備食材：雞爪、芹菜、萵筍、甜椒、洋蔥、胡蘿蔔，米醋、食鹽、泡野山椒2、將雞爪放入鍋中，加少許食鹽煮熟3、將配菜摘洗乾淨，芹菜切段，甜椒切滾刀塊，洋蔥切絲，萵筍切厚片，胡蘿蔔切條，薑切片4、將煮好晾涼的雞爪放入大盆中5、放入切好的配菜6、倒入泡野山椒7、放入米醋，也可以放...
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![醋泡鳳爪的製作方法]( "醋泡鳳爪的製作方法")
- 1、將雞腳剪去指甲，洗淨，斷開；2、放入沸水中燙掉至變色後撈出，用清水洗淨瀝乾；3、淨鍋內在加入清水，下薑片料酒燒開下入雞腳約煮5分鐘；4、撈出再次用清水沖洗乾淨，瀝乾；5、放入冰水中，侵泡約10分鐘；6、將陳醋，生抽，鹽，芝麻油，白糖放入乾淨的玻璃瓶中；7、放入步驟5的雞爪；8、放入薑片與小米...
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![生地鳳爪湯的做法]( "生地鳳爪湯的做法")
- 1、材料：鳳爪400克，生地黃、枸杞子各25克。2、調料：蔥段、薑片各15克、八角、陳皮、花椒、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、生抽各少許、植物油適量。3、將鳳爪的外皮撕去，剁去鳳爪的趾尖，用淡鹽水浸泡並洗淨，取出，瀝淨水分，再加入料酒和生抽拌勻：生地黃、枸杞子分別洗淨。4、淨鍋置火...
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![泡椒鳳爪泡多長時間]( "泡椒鳳爪泡多長時間")
- 1、一夜即可。泡椒鳳爪老少咸宜，做法簡易，家庭日常即可完成，不需要很複雜。2、但是在製作過程中需要注意。泡腳鳳爪最靈魂在於泡腳和鳳爪，因此，鳳爪一定要新鮮，買回家中需要徹底洗淨，由於雞爪指甲很髒，建議剪刀去掉。其次雞爪要熟，檢測雞爪熟不熟，可以用筷子插入雞爪，若能輕鬆插入雞...
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![製作無骨鳳爪的方法 怎麼做無骨鳳爪好吃]( "製作無骨鳳爪的方法 怎麼做無骨鳳爪好吃")
- 1、適量雞爪、適量蒜末、適量小米椒、四勺生抽、三勺醋、兩勺耗油、一勺老抽、兩勺白糖、少量泡椒、適量泡椒水、兩勺老乾媽、兩片檸檬600ml清水。2、將雞爪洗淨剪掉指甲。3、將洗淨的雞爪冷水下鍋，放入薑片和料酒，煮10min。4、將雞爪撈出，冷水放涼後剔骨。5、放入適量蒜末...
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![泡椒鳳爪的做法與步驟 泡椒鳳爪的製作過程]( "泡椒鳳爪的做法與步驟 泡椒鳳爪的製作過程")
- 1、把檸檬切片，洋蔥切片，芹菜莖用刀拍破。2、老薑、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗乾淨晾乾，野山椒剪碎，放入容器中。3、鳳爪洗淨，用水煮斷生，煮好後撈出，用清水洗去浮末，切成兩塊到三塊，晾乾。4、晾乾的鳳爪放入壇中，將拍好的檸檬、洋蔥、芹菜覆蓋其上。5、將開水盛在大碗中，冷卻後加...
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![泡椒鳳爪是什麼梗]( "泡椒鳳爪是什麼梗")
- 據瞭解，泡椒鳳爪就是女版的“大豬蹄子”。“大豬蹄子”一般是用來指男生男生變心、說話不算數，最火的大豬蹄子就要數“乾小四”乾隆，在《延禧攻略》中辜負了白月光富察皇后，在《如懿傳》中又辜負了深情專一的如懿。於是，網友們紛紛diss這個負心漢是大豬蹄子。不過，既然有渣男屬...
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![網紅鳳爪製作方法是什麼]( "網紅鳳爪製作方法是什麼")
- 1、準備材料：鳳爪600克，檸檬3個5人份，大蒜1個，小米辣8個，洋蔥15克，八角1個，三萘1個，花椒1勺，料酒2勺，陳醋15勺，生抽8大勺，老抽2勺，鹽1勺，花椒油2勺，細砂糖1勺。2、煮鍋放入清水、八角、三萘、花椒、料酒；上蓋，用中小火燒開。3、放入鳳爪煮10分鐘左右；喜歡更勁道的口感，只需煮8分鐘。4、準備...
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![鳳爪能不能放微波爐里加熱]( "鳳爪能不能放微波爐里加熱")
- 1、熟雞爪可以放在微波爐里加熱。2、生雞爪則不可以用微波爐加熱，生雞爪放在微波爐裏面加熱的話很容爆。因爲雞爪自帶的肉比較的少而且還帶有的骨頭也比雞爪的角質蛋白多得多。所以雞爪一經加熱就會很容易與油脂結合然後發出噼裏啪啦的聲音，而且雞爪加熱過後也沒有常溫的好...
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![怎麼做鳳爪好吃又簡單]( "怎麼做鳳爪好吃又簡單")
- 食材：雞爪500克、白糖10克、桂皮1小塊、八角1個、蔥白20克、香菜10克、小蔥10克、蠔油5克、鹽3克、姜5片、老油2克。1、雞爪洗乾淨，把爪子上的指甲剪掉。2、雞爪放入涼水的鍋中。3、水開燒3分關火。4、雞爪放入涼水洗淨。5、準好大蔥白、薑片、香菜葉、小蔥、八角和桂皮。6...
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![虎皮鳳爪怎麼做的]( "虎皮鳳爪怎麼做的")
- 說到雞爪，大家是不是已經都要流口水了呢？這種讓外國人談之色變的食材在我們中國人眼中可是人間美味，煮熟後的雞爪，滿滿的膠原蛋白，口感軟糯，讓很多吃貨都欲罷不能，而作爲一個合格的吃貨，不僅要會吃，還要會做，今天就一起來了解一下虎皮鳳爪怎麼做吧。1、首先準備好食材：雞爪、姜、蒜...
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![虎皮鳳爪怎麼做啊]( "虎皮鳳爪怎麼做啊")
- 說到雞爪，大家是不是已經都要流口水了呢？這種讓外國人談之色變的食材在我們中國人眼中可是人間美味，煮熟後的雞爪，滿滿的膠原蛋白，口感軟糯，讓很多吃貨都欲罷不能，而作爲一個合格的吃貨，不僅要會吃，還要會做，今天就一起來了解一下虎皮鳳爪怎麼做吧。1、首先準備好食材：雞爪、姜、蒜...
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![孕婦可以吃泡椒鳳爪嗎]( "孕婦可以吃泡椒鳳爪嗎")
- 1、孕婦是可以吃泡椒鳳爪的，但是吃這些食物必須要控制量，只是偶爾的少量的吃都沒有問題，畢竟這些食物可能含有不少的添加劑，所以一定不要偏食。2、懷孕以後本來也沒有絕對禁忌的食物，只要是食物都可以吃一些，包括網絡傳言的不能吃的，桂圓或者螃蟹等等，只要不偏食，都可以吃。3、主...
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![滷鳳爪有什麼注意事項 武漢滷鳳爪怎麼做]( "滷鳳爪有什麼注意事項 武漢滷鳳爪怎麼做")
- 1、武漢滷鳳爪的做法：將鳳爪用沸水泡去黃衣，並用刀斬除爪尖部分洗淨；蔥、姜洗淨，蔥打成蔥結，姜拍成姜塊待用。香糟、料酒、白糖和適量清水拌和，吊制糟滷，再把糟滷放入盛器，加入鹽、味精、涼開水調成香糟浸汁。炒鍋上火，放入清水，將雞爪、紹酒、蔥結、姜塊放入同煮，煮至雞爪軟酥時撈...
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![如何自制超入味臘八蒜泡鳳爪]( "如何自制超入味臘八蒜泡鳳爪")
- 1、首先準備材料：臘八蒜：200g、生抽：20g、辣椒油：30g、鳳爪：400g、蔥：適量、薑片：3片、料酒：10g。2、鳳爪洗淨，然後放入鍋中，加入適量清水、薑片、蔥段、料酒煮30分鐘。3、30分鐘後用筷子確認一下，可以用房子輕鬆的插進去鳳爪，就撈出來瀝乾水分。4、準備一個乾淨無水的容器，把鳳爪用剪...
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![百香果冰鎮鳳爪的做法]( "百香果冰鎮鳳爪的做法")
- 1、剁好的雞爪冷水下鍋，放入薑片，大蔥段，花椒，料酒，焯水煮熟。2、撈起煮熟的雞爪，放入冰塊中浸泡一會兒。經過冰水浸泡的雞爪肉質Q彈，脆脆地。如果沒來的及凍冰塊，可以將雞爪連同裝水的碗一起放進冰箱裏冰一下（冷凍室哦）。3、趁着冰雞爪的空隙，切調料。大蒜切末，辣椒，香菜切碎，檸檬切片...
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![晚上吃鳳爪會胖嗎]( "晚上吃鳳爪會胖嗎")
- 晚上吃鳳爪吃多會長胖的，因爲雞爪裏面含有脂肪。在平時可以選擇一些蔬菜和水果，這樣不僅能夠補充身體的能量，還能防止長胖情況發生，在平時最好不要吃油炸類的食物，因爲油炸類的食物很容易對身體健康造成威脅的。...
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![泡椒鳳爪的存放時間]( "泡椒鳳爪的存放時間")
- 1、如果是包裝好的泡椒鳳爪,國家規定的保質期不得超過6個月,但是這些廠家生產的泡椒鳳爪都會添加防腐劑,因此可以維持較長的保質期。2、但是自己做的泡椒鳳爪是不會放防腐劑的,因此放幾天就會壞的,如果是放在冰箱儲存,可以放一週左右,如果是直接儲存,大概2、3天之內就要...
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![如何製作泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的最正宗做法]( "如何製作泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的最正宗做法")
- 1、首先將雞爪洗乾淨，然後用刀把雞爪劈成兩半，方便入味。準備好香料；2、雞爪放入鍋中，加生薑，蒜瓣，花椒，香葉，八角，桂皮，鹽；3、煮約13分鐘至雞爪煮熟，注意雞爪不可煮的太爛；4、將雞爪撈出來，放在自來水底下衝涼，這樣可以避免後來出現膠質，把膠質和油脂都沖走後，晾涼；5、準備一個玻璃或瓷質...
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