八寶鴨介紹 家常美食 關注:4.71K次 1、八寶鴨全名糯米八寶鴨。八寶鴨是蘇州、上海一帶的一道特色傳統名菜,屬於滬菜、蘇菜。2、八寶鴨的做法。八寶鴨是用帶骨鴨開背,填入配料,扣在大碗裏,封以玻璃紙蒸熟,鴨形豐腴飽滿,原汁突出,出籠時再澆上用蒸鴨原滷調製的蝦仁和青豆,滿堂皆香。 標籤: 八寶 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/p6p3ny.html