生活全書館茼蒿炒雞肉的做法 茼蒿炒雞肉如何做
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1、雞胸肉一塊、茼蒿一把、姜適量、大蒜適量、蠔油適量、胡椒粉適量。
2、先把茼蒿泡水洗乾淨備用。
3、把雞胸肉切片。
4、把姜和大蒜切細。
5、鍋內加入食用油，開火，加入姜和大蒜。
6、放入雞胸肉翻炒。
7、變色後加入茼蒿翻炒後，加入適量蠔油和水煮一會。
8、快炒好的時候加入胡椒粉。
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1、雞胸肉一塊、茼蒿一把、姜適量、大蒜適量、蠔油適量、胡椒粉適量。
2、先把茼蒿泡水洗乾淨備用。
3、把雞胸肉切片。
4、把姜和大蒜切細。
5、鍋內加入食用油，開火，加入姜和大蒜。
6、放入雞胸肉翻炒。
7、變色後加入茼蒿翻炒後，加入適量蠔油和水煮一會。
8、快炒好的時候加入胡椒粉。
