長壽麪怎麼做

1、青菜、小蔥洗淨，小蔥切段。

2、鍋中滴少許油。

3、長壽麪的簡單做雞蛋磕破，直接把蛋液倒入鍋內。

4、煎好雞蛋，起鍋裝盤備用。

5、鍋內加適量清水燒開，下入麪條。

6、麪條快要煮好時，放入青菜。

7、加入適量的鹽。

8、碗中加入芝麻油。

9、起鍋裝碗，加入煎蛋，撒蔥花。