雞絲湯粉製作的步驟有什麼 雞絲湯粉怎麼做

1、將雞胸肉切絲，加入料酒鹽胡椒粉醃製10分鐘，放入鍋中烹製金黃，取出備用。

2、將米粉用開水泡至軟而透明，放入碗中備用。

3、在米粉上淋上高湯（老雞湯）加入雞絲，最後放上蔥和香菜，淋上麻油。還可以根據個人喜好加上適量的芝麻。