新鮮的菱角可不可以直接吃 新鮮的菱角可以直接吃嗎
- 家常美食
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1、新鮮的菱角可以直接吃。新鮮菱角,幼嫩時可當水果生食。 但儘量不生吃菱角,也不要用牙齒啃皮。
2、在生吃時一定要充分洗擦,並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天後才吃。如若接觸過水生植物或污水時要洗乾淨手,防止囊蚴污染。並且鮮果生吃過多易損傷脾胃,故宜煮熟吃或加工製成菱粉。
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1、新鮮的菱角可以直接吃。新鮮菱角,幼嫩時可當水果生食。 但儘量不生吃菱角,也不要用牙齒啃皮。
2、在生吃時一定要充分洗擦,並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天後才吃。如若接觸過水生植物或污水時要洗乾淨手,防止囊蚴污染。並且鮮果生吃過多易損傷脾胃,故宜煮熟吃或加工製成菱粉。