土豆片炒海帶怎麼做

1、主料：土豆兩個、海帶150克、豬五花肉150克、菜籽油適量、鹽兩克、胡椒粉適量、姜粉適量、大蒜適量、生抽適量、老抽適量。

2、豬肉洗乾淨切片備用。

3、海帶洗乾淨切塊備用。

4、大蒜去皮切片備用。

5、土豆去皮洗乾淨。

6、切片放入適量清水。

7、鍋放油燒熱，放入肉片。

8、炒變色，放入蒜片，胡椒粉，姜粉炒出香味。

9、放入生抽，老抽。

10、翻炒均勻。

11、放入土豆片。

12、土豆片炒8分熟，放入海帶，鹽。

13、翻炒均勻，裝盤即可食用。