炒麪的做法是什麼

喜歡吃麪的朋友應該只吃過煮過的面吧，很少有朋友吃過炒麪，其實炒麪也是非常的美味，下面就來教大家如何做炒麪吧。

第一步：首先我們準備好做炒麪需要的配菜和調料。配菜可以根據自己的喜好來選擇，小編今天要做的是肉絲炒麪，那麼我們就需要準備好肉絲，麪條，青菜以及各種調料。

第二步：鍋中加水燒開以後下面條，麪條煮熟後撈出記得放入冷水中冷卻，冷卻後就把撈出來加入食用油攪拌，不然麪條會坨在一起。

第三步：鍋中熱油加入肉絲炒熟，再放入我們喜歡的蔬菜和調料炒香，最後就可以把煮過的麪條倒進鍋中一起炒啦。

所以大家只要根據上面的方法去進行操作，就能夠做出非常美味的炒麪來了。