最好補血的食物吃什麼

1、中醫講究以形補形、以色補色，具有補血的食物一般都爲黑色和紅色的食物。

2、常用的有紅棗、豬肝、瘦肉、桂圓、紅糖、核桃、花生米、胡蘿蔔、鴨血、羊血等。常用的藥膳有羊肉、蔥白、白麪一起煮熟食用。紅糖、黑豆、核桃、大棗上鍋一起蒸兩個小時，每天食用1到2勺，可以起到很好的補血效果。

3、還有當歸生薑羊肉湯、阿膠固元膏、黃芪當歸烏雞湯，都有很好的補血效果。具體選用應該結合自身的體質以及血虛症狀來進行選擇應用。

4、如果血虛嚴重的，可以配合藥物進行調理，常用有四物湯、健脾生血顆粒、複方阿膠漿等。