扇貝要蒸多久才熟 扇貝需要蒸多久左右才熟

1、10分鐘左右

2、其實扇貝雖然看上去更大一個，但是把它的殼開啟後，它的肉主要在中間一塊，所以冷水上鍋蒸，先開大火將水煮開之後，再開小火蒸上10來分鐘，基本上就可以把扇貝蒸熟了。蒸熟後的扇貝吃上去肉質非常的鮮嫩美味。