雞蛋醬拌麪條的做法

1、雞蛋2個、豆瓣醬100克、香蔥3棵、青椒1個、食用油少許、麪條1把、黃瓜半根、火腿片2片。

2、把香蔥和青椒切碎放入豆瓣醬裏。

3、打入兩個雞蛋，加少許食用油拌勻。

4、放入蒸鍋裏。

5、蒸12分鐘。

6、沸水煮麪條，麪條熟後撈入碗裏。

7、雞蛋醬已經蒸好啦。

8、把黃瓜、火腿切絲，和雞蛋醬一起碼到面上，拌勻即可。