脆油條如何做 家常美食 關注:2.3W次 1、將麪粉、泡打粉、鹽、牛奶、油、雞蛋、水混合後揉成麪糰,醒30分鐘後揉成光滑的麪糰。2、將麪糰掰開壓扁,兩面塗油後在冰箱冷藏八小時,切2cm寬的段,兩段爲一組,中間壓一下,拉長扭轉。3、將油溫200度,將做好的油條下鍋,反覆撥弄,膨脹浮起後炸至金黃色即可。 標籤: 油條 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zh-hant/jiachang/yo8xx6.html