牛肉餃子下鍋煮多久能熟

1、牛肉餃子下鍋煮8分鐘到12分鐘左右纔會熟，會根據餃子的大小和火候來決定。

2、在煮餃子過程中，還需要觀察餃子的顏色，剛下鍋的餃子會出現顏色發白，經過反覆加熱之後，餃子皮的顏色會逐漸發黃，可以用手按壓一下餃子皮，按壓時迅速恢復到之前的形狀，說明是已經煮熟，吃餃子期間可以配合適當的食醋，能提高牛肉餃子的口感。