烤薑片怎麼做

1、將生薑剔除腐爛部分先洗淨以後 ,用鋸齒板將帶皮的生薑刨成絲狀 ;

2、在平鍋上鋪幾張鋁紙 ,再將生薑絲鋪放在鋁紙上面 ;

3、用中火燒烤 5分鐘 ,注意不可燒焦 ;

4、將烤生薑絲 (1匙 )倒入溫開水或茶水中攪拌後即可飲用。

5、功效 :可以降低膽固醇 ,輔助治療高血壓、肝炎、風溼病 ,並有護膚美容作用。