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關於洋白菜的生活百科

洋白菜餃子餡的做法有哪些

  • 洋白菜餃子餡的做法有哪些

  • 1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成稍硬光潔的麪糊，醒三十分鐘，再揉光潔，揪成小劑子，擀成餃皮...
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洋白菜的做法

  • 洋白菜的做法

  • 1、包菜用手撕成大塊一片葉子一分爲二最佳放入水中待用要用的時候再瀝乾水分2、準備好蒜跟幹辣椒蒜不用切那麼細粗一點更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸魚豉油1勺蠔油適量雞精攪拌均勻4、起鍋燒油加入蒜粒幹辣椒爆香（個人比較喜歡丟幾顆麻椒增香）5、將瀝乾水分的包菜放入鍋中翻...
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清香脆嫩素炒洋白菜家常做法

  • 清香脆嫩素炒洋白菜家常做法

  • 1、主料：圓白菜300克，調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大蔥3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入蔥花，稍煸即放入圓白菜翻炒，加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。...
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涼拌洋白菜怎麼做法好吃簡單

  • 涼拌洋白菜怎麼做法好吃簡單

  • 1、材料：洋白菜、芝麻油、蔥花、生薑絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量。2、將洋白菜洗淨，切成細絲，放入沸水中燙3-5分鐘後，再用涼開水過涼，控幹水分，放入盆中。3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、蔥花、生薑絲、味精拌勻調味即成。...
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家常洋白菜怎樣做好吃

  • 家常洋白菜怎樣做好吃

  • 1、酸辣洋白菜特別好吃，製作時需要新鮮洋白菜，一個，白砂糖，30克醋，30克，花生油，食用鹽以及辣椒，各適量準備一些，除此以外，大蔥和生薑以及大蒜也要適量準備一些。2、把準備好的洋白菜去掉老葉以後洗淨，然後切成細絲，再用沸水焯一下，取出以後去掉水分，把辣椒切成細絲，蔥薑蒜全部洗淨，切成絲...
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洋白菜的做法大全

  • 洋白菜的做法大全

  • 1、圓白菜半個，洗淨，去根！2、用手撕成大小合適的塊！手撕的絕對比刀切的好吃！相信我！應該是參差不齊的邊緣更好的吸收味道吧！3、起鍋燒油，蒜拍碎加入花椒熗鍋！4、圓白菜下鍋翻炒，加黃豆醬，耗油！翻炒一分鐘左右出鍋！5、出鍋，裝盤！是不是超簡單！...
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做醬爆洋白菜的教程 醬爆洋白菜怎麼做

  • 做醬爆洋白菜的教程 醬爆洋白菜怎麼做

  • 1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加蔥薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放蔥薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了就苦了。大火，爆炒洋白菜，放料酒，糖，鹽，醬油調口味。出鍋前...
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用洋白菜做酸菜怎麼做

  • 用洋白菜做酸菜怎麼做

  • 1、包菜手撕碎備用。2、準備白醋一瓶，花椒適量，泡椒適量。3、開水加入食鹽後晾涼。4、在容器內加入花椒，泡椒和白醋適量和糖。5、將調好味的水倒入可密封的罐子裏，然後下入包菜，用水將包菜完全淹沒。6、第一次醃一個星期左右即可取出食用。下次再醃時可以根據個人口味加入鹽和...
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洋白菜餃子餡做法大全

  • 洋白菜餃子餡做法大全

  • 1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成稍硬光潔的麪糊，醒三十分鐘，再揉光潔，揪成小劑子，擀成餃皮...
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洋白菜能生吃嗎 洋白菜適合生吃嗎

  • 洋白菜能生吃嗎 洋白菜適合生吃嗎

  • 1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效，對於體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，可以清除內熱敗火，緩解症狀。3、洋白菜富含豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化大便及機械性刺激腸道蠕動，對於大便祕結、排便困難的患...
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米飯殺手：手撕包菜詳細教程 洋白菜的做法

  • 米飯殺手：手撕包菜詳細教程 洋白菜的做法

  • 1、包菜用手撕成大塊一片葉子一分爲二最佳放入水中待用要用的時候再瀝乾水分2、準備好蒜跟幹辣椒蒜不用切那麼細粗一點更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸魚豉油1勺蠔油適量雞精攪拌均勻4、起鍋燒油加入蒜粒幹辣椒爆香（個人比較喜歡丟幾顆麻椒增香）5、將瀝乾水分的包菜放入鍋中翻...
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洋白菜怎麼做泡菜最好吃

  • 洋白菜怎麼做泡菜最好吃

  • 1、主料：洋白菜約1000g（1個）、胡蘿蔔2/3個、芹菜莖3根、姜適量、蒜適量、花椒適量、鹽2湯勺、糖2小勺、蘋果醋4湯勺、高度白酒適量；2、將準備好的蔬菜清洗乾淨。3、洋白菜洗淨切條，因爲是做泡菜，可以切的粗獷一些。4、芹菜切菱形段兒備用。5、胡蘿蔔用擦絲器擦絲。6、蒜切大片，...
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怎樣做炒洋白菜絲

  • 怎樣做炒洋白菜絲

  • 1、400g白菜，配料適量油，適量鹽，適量蔥，適量姜，適量蠔油。2、蔥切絲。白菜切絲。3、先把蔥炒出味來。爆炒白菜。白菜炒熟後放適量的鹽。出鍋盛盤。4、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。...
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洋白菜做好吃的泡菜方法 洋白菜怎麼做泡菜最好吃

  • 洋白菜做好吃的泡菜方法 洋白菜怎麼做泡菜最好吃

  • 1、主料：洋白菜約1000g（1個）、胡蘿蔔2/3個、芹菜莖3根、姜適量、蒜適量、花椒適量、鹽2湯勺、糖2小勺、蘋果醋4湯勺、高度白酒適量；2、將準備好的蔬菜清洗乾淨。3、洋白菜洗淨切條，因爲是做泡菜，可以切的粗獷一些。4、芹菜切菱形段兒備用。5、胡蘿蔔用擦絲器擦絲。6、蒜切大片，...
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醬爆洋白菜

  • 醬爆洋白菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：適量;雞肉:適量;幹辣椒:適量;麪醬：適量;蔥：適量;姜：適量;植物油：適量;醬爆洋白菜的做法原料切成大塊鍋中倒入油，蔥姜炒出香味，放入雞肉末炒熟倒入半袋麪醬，炒1分鐘盛出備用鍋中倒入油，紅辣椒熗鍋，倒入切好...
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醬爆洋白菜怎麼做

  • 醬爆洋白菜怎麼做

  • 1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加蔥薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放蔥薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了就苦了。大火，爆炒洋白菜，放料酒，糖，鹽，醬油調口味。出鍋前...
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熗炒洋白菜的做法

  • 熗炒洋白菜的做法

  • 健康功效花椒：溫中、止瀉、止痛食材用料圓白菜250克相剋食物油適量花椒十粒乾紅辣椒兩個蔥薑蒜各適量鹽適量醋一小湯匙相剋食物熗炒圓白菜的做法1.準備食材2.圓白菜洗淨用手撕成片狀，根莖去除不用3.乾紅辣椒用涼水浸泡一會；姜切這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，...
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洋白菜簡單介紹

  • 洋白菜簡單介紹

  • 1、洋白菜一般指捲心菜(大頭菜)。捲心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視爲萬能藥，捲心菜有綠色、白色、紅色等不同顏色，捲心菜裏面的葉子比外面的葉子略白些。捲心菜重量通常從0.9～3千克不等，直徑在10~20釐米不等。2、我國各地都有栽培。捲心菜來自歐洲地中...
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素炒洋白菜的做法 素炒洋白菜

  • 素炒洋白菜的做法 素炒洋白菜

  • 1、主料：洋白菜。2、輔料：胡蘿蔔、蔥、姜。3、調料：鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。4、洋白菜洗淨後切片。5、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。6、蔥、姜切末備用。7、鍋中做油，5成熱時下入蔥姜炒香。8、下入胡蘿蔔大火煸炒至斷生後烹黃酒。9、下入洋白菜大火...
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醬爆洋白菜家常做法 醬爆洋白菜

  • 醬爆洋白菜家常做法 醬爆洋白菜

  • 1、材料：捲心菜500克，豬肉末50克，蔥5克，蒜3克，姜3克。2、捲心菜切塊，鍋中放水，大火煮沸，倒入捲心菜，焯水三十秒3、鍋中放油，倒入豬肉末，煸炒至變色。4、放入幹辣椒，蔥花，蒜片，薑片，大火爆香。5、加入甜麪醬，翻炒1分鐘，倒入捲心菜，翻炒均勻即可出鍋。...
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醋烹洋白菜

  • 醋烹洋白菜

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：1棵;蒜：2瓣;蔥：1段;幹辣椒：1個;食鹽：1.5茶匙;陳醋：2湯匙;植物油：2湯匙;醋烹洋白菜的做法洋白菜用手撕成大片，菜幫子去掉，把菜葉洗淨，蔥蒜切末，幹辣椒掰成小段去籽備用鍋燒熱倒入植物油，下入幹辣椒段大火炸至...
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洋白菜炒餅做法

  • 洋白菜炒餅做法

  • 1、先來準備半顆洋白菜，清洗乾淨切成細絲。2、小半個胡蘿蔔洗乾淨，颳去外皮，也切成細絲。小半根就夠了，喜歡吃的話也可以多放點。3、剩的烙餅或發麪餅切成條。我這個，是昨天剩的發麪餅，烙餅、燒餅也是一樣的，都可以這麼做。4、坐鍋開火，炒鍋燒熱，倒入適量的油，放蔥花蒜片煸炒出香味...
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洋白菜能做撈麪條的滷菜嗎

  • 洋白菜能做撈麪條的滷菜嗎

  • 洋白菜做滷菜的撈麪條的做法：材料：撈麪適量、生抽適量、洋白菜適量、醬油適量、香油適量、蔥適量。製作步驟：1、煮一大鍋開水；2、碗底倒醬油，洋白菜洗淨切絲；3、再倒入一部分開水沖泡；4、嘗一下鹹淡，淡了加醬油，鹹了加水；5、麪條和洋白菜放入剩下的開水裏煮熟；6、直接撈到醬油碗裏，淋...
  • 17008
西紅柿炒洋白菜方法分享 西紅柿炒洋白菜步驟

  • 西紅柿炒洋白菜方法分享 西紅柿炒洋白菜步驟

  • 1、原料：西紅柿、圓白菜、雞蛋、鹽、糖、蔥、香油。2、圓白菜洗淨撕成片，西紅柿切塊，雞蛋打碗裏。3、炒鍋注油，把雞蛋炒熟，盛出備用。4、用炒雞蛋剩下的餘油，下蔥花炒香。5、放入西紅柿翻炒。6、把西紅柿炒軟爛，加1勺糖和適量鹽炒勻。7、放入圓白菜翻炒。8、待圓白菜炒軟，放雞蛋...
  • 17505
涼拌洋白菜的做法 涼拌洋白菜怎麼做法好吃簡單

  • 涼拌洋白菜的做法 涼拌洋白菜怎麼做法好吃簡單

  • 1、材料：洋白菜、芝麻油、蔥花、生薑絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量。2、將洋白菜洗淨，切成細絲，放入沸水中燙3-5分鐘後，再用涼開水過涼，控幹水分，放入盆中。3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、蔥花、生薑絲、味精拌勻調味即成。...
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