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關於烤肉串的生活百科

自已燒烤肉串怎麼醃製

  • 自已燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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電烤肉串醃製方法竅門

  • 電烤肉串醃製方法竅門

  • 1、羊後腿肉200g、燒烤肉粉四勺、鹽適量、芝麻適量、洋蔥半個、生抽適量、雞蛋一個、蠔油兩勺、食用油適量。2、把羊肉洗淨，切成小塊備用。然後調入適量鹽，洋蔥，耗油，食用油，醃肉料和一個雞蛋攪拌均勻，然後用保鮮膜密封放入冰箱醃製半小時。用羊肉串扦穿起來，一般一串4～5塊，肥瘦相...
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花生醬烤肉串怎麼做 花生醬烤肉串的家常做法

  • 花生醬烤肉串怎麼做 花生醬烤肉串的家常做法

  • 1、主料：花生醬25克、豬肉300克；輔料：食鹽2克、料酒少許、雞粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少許、竹籤10根。2、竹籤洗淨，浸泡10分鐘。3、豬肉洗淨切薄片。4、加入食鹽、料酒、雞粉、黑胡椒粉調味，醃製1小時。5、用竹籤把醃製好的肉片串起。6、均勻地塗上花生醬。7、烤盤放上錫紙...
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空氣炸鍋烤肉串的做法大全

  • 空氣炸鍋烤肉串的做法大全

  • 1、空氣炸鍋烤羊肉串。所需要的材料有羊肉（羊腿肉300克）、孜然粒、孜然粉、洋蔥、十三香、鹽、生抽、辣椒粉、芝麻。準備好羊腿肉，把羊肉沖洗乾淨後切成小塊。羊肉塊加入洋蔥碎攪拌均勻，再加入孜然粉、辣椒粉、鹽、十三香、生抽攪拌均勻。醃製2小時以上，把肥瘦相間的穿成串。...
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在家燒烤肉串怎麼醃製的

  • 在家燒烤肉串怎麼醃製的

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤簡單醃製方法 烤肉串的醃製方法

  • 燒烤簡單醃製方法 烤肉串的醃製方法

  • 1、食材：肉1磅，蠔油1湯匙，孜然適量，生粉1湯匙，生抽1湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙。2、肥肉切小塊。3、加入1湯匙生抽。4、加入1茶匙鹽。5、加入1茶匙糖。6、撒上孜然粉。7、加1湯匙蠔油，料酒，喜歡吃辣的加點辣椒粉。8、加點生粉，醃上半小時。烤箱180度，烤25到30分鐘。...
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空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘 烤肉串空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘

  • 空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘 烤肉串空氣炸鍋200度需要烤幾分鐘

  • 1、用料：五花肉400克、油適量、生抽20克、蠔油15克、料酒15克、糖8克、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。2、空氣炸鍋烤肉串的做法：五花肉去皮切塊加入生抽，蠔油，料酒和糖醃製30分鐘。把五花肉串起來，空氣炸鍋200度烤5分鐘，如果太乾可以噴油，撒上燒烤料或孜然粉+辣椒粉再烤10分鐘。放入空...
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烤肉串

  • 烤肉串

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：300克;花椒粉：適量;孜然：適量;辣椒粉：適量;食鹽：適量;料酒：適量;色拉油：適量;烤肉串的做法肉切片，然後用各種海椒面、花椒麪、孜然面、鹽、料酒、少許油醃一個小時，然後穿到籤簽上，烤箱200度20分鐘左右即...
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怎麼烤肉串 烤肉串教學教程

  • 怎麼烤肉串 烤肉串教學教程

  • 1、準備肥瘦肉，精鹽，味精，雞精，辣椒麪、孜然面、醃肉料、烤爐。2、首先準備好食材，肉類要選帶些肥肉的，這樣子烤出來味道和香味都很足，只有瘦肉的話會很柴。3、切塊後用醃肉料醃一下，記得多加些清水，這樣烤出來纔會嫩不發柴。4、烤爐加熱後襬放好肉串，等烤到五成熟的時候，取下肉串，這...
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戶外燒烤肉串怎麼醃製

  • 戶外燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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搞燒烤肉串怎麼醃製

  • 搞燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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怎樣用微波爐烤肉串

  • 怎樣用微波爐烤肉串

  • 1、用料：一號肉250克，五花肉400克，大蔥半根，姜2片，味極鮮適量，十三香1小勺，孜然味燒烤撒料適量，花生油適量，鹽適量，孜然粉適量。2、肉切塊，喜歡大塊切大塊，喜歡小塊切小塊，喜歡大塊吃肉，蔥切斷，姜切絲。加入味極鮮，一丟丟鹽，十三香，孜然粉，用手抓勻，醃製。醃了1個半小時。3、穿串。4、每一串...
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怎樣醃製燒烤肉串

  • 怎樣醃製燒烤肉串

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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炭烤肉串做法 炭烤肉串怎麼做

  • 炭烤肉串做法 炭烤肉串怎麼做

  • 1、肉，最好選用當年的羊羔肉,並且是當天屠宰的新鮮肉,切成1.5x1.5x3公分左右的條,也可以切小一點,視釺子的大小和爐子的寬度。2、串，每串串4個瘦肉1個肥肉，注意要將每串串的距離相同，開始串的時候用肉串的長度比比爐子的寬度。3、配料：只要鹽,孜然,辣椒麪。4、用具：專用烤爐,扁...
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家庭版燒烤肉串怎麼醃製

  • 家庭版燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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烤箱自己燒烤肉串怎麼醃製

  • 烤箱自己燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串的怎麼醃製好吃

  • 燒烤肉串的怎麼醃製好吃

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串怎麼醃製嗎

  • 燒烤肉串怎麼醃製嗎

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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怎麼醃製燒烤肉串

  • 怎麼醃製燒烤肉串

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串如何醃製

  • 燒烤肉串如何醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串怎麼醃製好吃

  • 燒烤肉串怎麼醃製好吃

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串的肉如何醃製

  • 燒烤肉串的肉如何醃製

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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燒烤肉串怎麼醃製的

  • 燒烤肉串怎麼醃製的

  • 燒烤肉串怎麼醃製？1.把羊肉洗乾淨切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了。2.在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3.把洋蔥洗乾淨切碎，倒入羊肉中，把生薑洗乾淨切片放進去。4.放入少許白糖，攪拌均勻後放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最後醃製半小時左右即可...
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烤肉串教學教程

  • 烤肉串教學教程

  • 1、準備肥瘦肉，精鹽，味精，雞精，辣椒麪、孜然面、醃肉料、烤爐。2、首先準備好食材，肉類要選帶些肥肉的，這樣子烤出來味道和香味都很足，只有瘦肉的話會很柴。3、切塊後用醃肉料醃一下，記得多加些清水，這樣烤出來纔會嫩不發柴。4、烤爐加熱後襬放好肉串，等烤到五成熟的時候，取下肉串，這...
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