![辣面儲存方法]( "辣面儲存方法")
- 1、如果儲存得當是不會變質的，如果受潮很容易就變質了。研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋儲存，否則容易回潮變質。2、幹辣椒含有少量水分，經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨，能延長保質期，而且會更香。3、曬乾的辣椒麪裝進密封罐裏儲存，最好放冰箱冷藏。4、辣椒的香味比較...
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![辣面怎麼儲存]( "辣面怎麼儲存")
- 1、如果儲存得當是不會變質的，如果受潮很容易就變質了。研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋儲存，否則容易回潮變質。2、幹辣椒含有少量水分，經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨，能延長保質期，而且會更香。3、曬乾的辣椒麪裝進密封罐裏儲存，最好放冰箱冷藏。4、辣椒的香味比較...
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![辣面儲存方法 辣面怎麼儲存]( "辣面儲存方法 辣面怎麼儲存")
- 1、如果儲存得當是不會變質的，如果受潮很容易就變質了。研磨好的辣椒麪要徹底晾涼後才能裝入密封袋儲存，否則容易回潮變質。2、幹辣椒含有少量水分，經過炒制的幹辣椒不僅容易研磨，能延長保質期，而且會更香。3、曬乾的辣椒麪裝進密封罐裏儲存，最好放冰箱冷藏。4、辣椒的香味比較...
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![意式蒜辣面做法]( "意式蒜辣面做法")
- 1、材料：意大利麪150公克，培根1片，蒜頭3顆，紅辣椒1根，巴西里末少許，鹽適量，起司粉少許。2、在煮滾的鹽水(1%濃度)中加少許油，放入意大利麪煮至9分熟後撈起備用。3、將培根切小片，蒜頭切薄片，紅辣椒去籽切圓片備用。4、熱少許橄欖油，轉小火爆香蒜片至金黃色，加入培根片煎至酥脆，再加入...
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![香辣牛肉麪]( "香辣牛肉麪")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪條（生）：適量;牛肉:適量;油菜:少許;燉肉料：(包)1個;蔥：1根;姜：6片;醬油：適量;食鹽：適量;郫縣豆瓣醬：1勺;小蔥：少許;香菜：少許;蠔油：少許;香辣牛肉麪的做法將牛肉洗淨切成3釐米見方的塊，放入鍋中加冷水（水量大一些，如...
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![麻辣涼麪]( "麻辣涼麪")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪條（生）：1把;黃瓜:50克;花生（炒）:1把;白芝麻:1撮;醬油：20毫升;香醋：35毫升;白糖：8克;食鹽：3克;花椒粉：5克;大蒜：3瓣;細香蔥：1根;香油：15毫升;辣椒油：15毫升;麻辣涼麪的做法湯鍋中的水燒開，然後加入少許鹽、一勺（15ml）食...
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![辛拉麪辣不辣 辛拉麪辣嗎]( "辛拉麪辣不辣 辛拉麪辣嗎")
- 1、辛拉麪辣，但是這個辣並不是面本身的辣味，主要來自於調料包，所以說要是在吃辛拉麪的時候吃不了太辣，可以少放一些調料包，這樣口味就會淡一些，而要是將調料包全部倒進辛拉麪裏面，味道就是非常辣的。2、辛拉麪是一種韓國比較受歡迎的食物，有時候基本上餐餐都能在桌子上見到，而它之...
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![粗辣椒麪和細辣椒麪有什麼區別]( "粗辣椒麪和細辣椒麪有什麼區別")
- 粗辣椒麪和細辣椒麪有什麼區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、原材料不同不論是粗辣椒麪還是細辣椒麪，都是用幹辣椒製作的，本質上並沒有什麼區別。但粗辣椒麪顆粒大，其中伴有白色的辣椒籽；細辣椒麪顆粒很小，沒有辣椒籽。2、顏色不同粗辣椒麪因爲有辣椒籽的緣故，整體顏色...
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![怎樣做辣雞炒麪 辣雞炒麪教程]( "怎樣做辣雞炒麪 辣雞炒麪教程")
- 1、麪條1份，蔬菜若干，食用油一克，鹽一勺，醬油一勺，老抽一勺，糖一勺，雞胸肉一塊，生抽辣椒1個，蔥薑蒜適量。2、面煮好放在涼水裏可以更筋道。3、雞胸肉切塊加胡椒粉、料酒、一勺味達美醬油醃製十幾分鍾，醃製過程準備其他的材料，時間剛剛好。4、準備好蔥薑蒜辣椒，蔬菜過水煮熟。5、調汁...
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![怎麼做又辣又香的辣椒麪 辣椒麪怎麼製作]( "怎麼做又辣又香的辣椒麪 辣椒麪怎麼製作")
- 1、準備食材：油100g，花生50g，辣椒麪60g，芝麻20g。2、首先將花生洗淨切碎，將辣椒麪，芝麻，花生碎裝入碗中混合均勻。3、鍋中倒油將油燒熱後，慢慢倒入裝有辣椒麪的碗中攪拌均勻即可。...
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![麻辣湯麪好吃 麻辣湯麪的做法]( "麻辣湯麪好吃 麻辣湯麪的做法")
- 1、鍋中加入適量清水，水開後下麪條煮熟（3分鐘左右）。2、準備一個湯碗，放入1勺蒜末、1勺蔥花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺雞粉、1/5勺花椒粉、少許鹽和砂糖後淋上熱油。將油燒至輕微冒煙後關火，淋在調料碗中。3、調料碗中再加入1勺生抽、1勺香醋、1勺蠔油和1...
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![細辣椒麪和粗辣椒麪的區別]( "細辣椒麪和粗辣椒麪的區別")
- 粗辣椒麪和細辣椒麪有什麼區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、原材料不同不論是粗辣椒麪還是細辣椒麪，都是用幹辣椒製作的，本質上並沒有什麼區別。但粗辣椒麪顆粒大，其中伴有白色的辣椒籽；細辣椒麪顆粒很小，沒有辣椒籽。2、顏色不同粗辣椒麪因爲有辣椒籽的緣故，整體顏色...
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![酸辣涼麪]( "酸辣涼麪")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪條（生）：250克;西紅柿:1個;黃豆芽:20克;蝦仁:10顆;黃瓜:1/2根;生抽：2大匙;陳醋：2大匙;辣椒油：1大匙;香菜：1棵;朝天椒：2個;檸檬汁：20克;水：適量;芝麻油：1大匙;蒜：1小匙;白糖：2大匙;番茄醬：1大匙;酸辣涼麪的做法鮮蝦仁...
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![怎麼做辣椒麪 辣椒麪怎麼做]( "怎麼做辣椒麪 辣椒麪怎麼做")
- 1、首先準備食材：油100g，花生50g，辣椒麪60g，芝麻20g。2、花生洗乾淨再切碎，再將辣椒麪，芝麻，花生碎裝入碗中混合均勻。3、鍋中倒油將油燒熱後，慢慢倒入裝有辣椒麪的碗中再攪拌均勻即可。...
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![四川辣雞面]( "四川辣雞面")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪條（生）：400克;雞肉:300克;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;麻辣醬：適量;幹辣椒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;花椒粉：適量;豆豉醬：適量;四川辣雞面的做法帶骨雞肉一份洗淨備用蔥薑蒜整理乾淨備用牛肉麪佐料和麻辣醬一份備...
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![酸辣涼拌麪]( "酸辣涼拌麪")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料意大利麪：適量;黃瓜:1根;陳醋：適量;食鹽：少許;油潑辣子：適量;酸辣涼拌麪的做法黃瓜切成絲備用意大利麪煮熟撈出將黃瓜絲放入煮好的意大利麪中，加入山西老陳醋、少許鹽和辣子油即可...
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![辛拉麪辣不辣]( "辛拉麪辣不辣")
- 1、辛拉麪辣，但是這個辣並不是面本身的辣味，主要來自於調料包，所以說要是在吃辛拉麪的時候吃不了太辣，可以少放一些調料包，這樣口味就會淡一些，而要是將調料包全部倒進辛拉麪裏面，味道就是非常辣的。2、辛拉麪是一種韓國比較受歡迎的食物，有時候基本上餐餐都能在桌子上見到，而它之...
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![酸辣面做法]( "酸辣面做法")
- 1、食材：小米辣、蒜、蒜苗、小蔥、龍鬚麪、生菜葉、雞蛋一個、鹽、味極鮮、雞精、白芝麻、辣椒油。2、將小米辣、蒜苗，蔥，生菜洗乾淨。將小米辣切碎，蒜切成蒜末、蒜苗、小蔥都切碎，放在一旁備用。麪條大家最好是選擇龍鬚麪，因爲它非常細，容易煮熟，並且不容易陀在一起。3、麪條大...
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![粗辣椒麪和細辣椒麪的區別]( "粗辣椒麪和細辣椒麪的區別")
- 粗辣椒麪和細辣椒麪有什麼區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、原材料不同不論是粗辣椒麪還是細辣椒麪，都是用幹辣椒製作的，本質上並沒有什麼區別。但粗辣椒麪顆粒大，其中伴有白色的辣椒籽；細辣椒麪顆粒很小，沒有辣椒籽。2、顏色不同粗辣椒麪因爲有辣椒籽的緣故，整體顏色...
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![怎麼做酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做]( "怎麼做酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做")
- 1、食材：麪條適量、辣椒粉適量、陳醋適量。2、蔥、辣椒、蒜、香菜切末，放入碗中，碗中加入辣椒粉、白芝麻、鹽、胡椒粉。3、熱油，起鍋煮麪，煮熟後把湯汁倒入調料碗中。4、再夾入麪條，放上青菜，倒入醋攪拌即可。...
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![辣子面介紹]( "辣子面介紹")
- 1、準備材料：麪條500克、辣子100克、姜粉，醋、鹽、油、味精、蔥花各適量。2、麪條茜用當地梢細麪粉，揉成麪糰，拼成片，切成麥稈細的條。3、用褚水煮熟，柔軟適度，不粘不糊。油辣子也選用當地的青辣椒，當地辣子油氣大，曬乾後味道綿長，辣而不刺。4、用石臼搗細，加上一些作料，潑上上好的胡...
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![粗辣椒麪和細辣椒麪區別]( "粗辣椒麪和細辣椒麪區別")
- 粗辣椒麪和細辣椒麪有什麼區別有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。1、原材料不同不論是粗辣椒麪還是細辣椒麪，都是用幹辣椒製作的，本質上並沒有什麼區別。但粗辣椒麪顆粒大，其中伴有白色的辣椒籽；細辣椒麪顆粒很小，沒有辣椒籽。2、顏色不同粗辣椒麪因爲有辣椒籽的緣故，整體顏色...
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![辛拉麪辣嗎]( "辛拉麪辣嗎")
- 1、辛拉麪辣，但是這個辣並不是面本身的辣味，主要來自於調料包，所以說要是在吃辛拉麪的時候吃不了太辣，可以少放一些調料包，這樣口味就會淡一些，而要是將調料包全部倒進辛拉麪裏面，味道就是非常辣的。2、辛拉麪是一種韓國比較受歡迎的食物，有時候基本上餐餐都能在桌子上見到，而它之...
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![油潑面的辣椒麪是啥辣椒麪]( "油潑面的辣椒麪是啥辣椒麪")
- 1、主要指的是有鮮味、香辣味的幹辣椒麪。2、做油潑面主要的材料之一就是辣椒麪，製作油潑面的辣椒麪是比較有講究的，一般需要出色以及出香的辣椒麪，好的辣椒麪一般是色澤鮮紅、乾燥並且粉末爲油性的，具有鮮味、香辣味的辣椒，製成的幹辣椒麪。...
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![辣椒麪的做法 辣椒麪怎麼做的]( "辣椒麪的做法 辣椒麪怎麼做的")
- 1、準備好幹辣椒。2、先用溼布把辣椒皮上的塵土擦乾淨。3、再把辣椒剪成段，放入炒鍋開中小火翻炒。4、炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可。5、放涼後辣椒會變得很脆，這時先把辣椒殼放入粉粹機裏打碎。6、打碎後倒入容器裏。7、辣椒殼打完後，再把辣椒籽放進去打碎。8、打碎後倒...
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