![白湯羊肉怎樣做]( "白湯羊肉怎樣做")
- 1、食材：羊肉500g、白蘿蔔300g、食鹽適量、蔥20g、蒜20g、姜50g、調和油適量。2、羊肉洗淨。3、蘿蔔切塊，焯水，去蘿蔔的澀味。4、乘着蘿蔔焯水的時間，姜去皮，切片；蒜剝皮洗淨。5、小蔥切碎。6、生羊肉過水，斷生，去血沫。7、過好水的羊肉放入加水的湯煲中，加姜蒜、料酒，大火煮開。8...
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![白湯丸子怎麼做才脆]( "白湯丸子怎麼做才脆")
- 1、食材：菠菜150克、丸子100克、雞精20克、姜20克、鹽10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、薑切片。4、鍋中倒水，放入丸子。5、放入鹽、胡椒粉、雞精、薑片。6、燒開後，放入菠菜。7、煮熟盛出即可。...
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![五白湯是怎麼做的 五白湯都有哪五白]( "五白湯是怎麼做的 五白湯都有哪五白")
- 1、五白湯大多指的是大米、銀耳、百合、蓮子、山藥,也可以將大米換成雪梨。2、將百合、蓮子、銀耳提前泡發，百合和銀耳泡發好後清洗一下，撕成小塊，若是不習慣蓮子的苦味，可以將它切開將蓮心去除，山藥切成小塊，將銀耳小火煮30分鐘，等湯有膠質後放入蓮子和百合，等大概15分鐘後放入...
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![蘿蔔絲荷包蛋白湯的做法]( "蘿蔔絲荷包蛋白湯的做法")
- 1、準備兩個蘿蔔、3個雞蛋，新蒜葉兩根。蘿蔔去皮切絲。2、放一勺鹽，抓勻，放碗裏醃製五分鐘。3、煎荷包蛋，開啟燃氣竈鍋中放油，燒到冒煙，把熱油倒出，重新加入冷油，油燒熱，雞蛋打入鍋中，按這樣不會粘鍋。4、醃過的蘿蔔絲擠幹水份，用清水洗兩遍，擠幹水份，雞蛋也煎好了。5、煎蛋後鍋中放入...
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![白湯怎麼做好吃又簡單 白湯如何做好吃又簡單]( "白湯怎麼做好吃又簡單 白湯如何做好吃又簡單")
- 1、材料：雞1只、骨頭400g、鹽適量、麪粉適量、水適量、生薑適量、料酒適量。2、把雞、骨頭、雞爪切小塊，放入盆中加入鹽、麪粉洗淨備用。3、鍋中加入食材、水、生薑、料酒煮出血沫撈出洗淨備用。4、鍋中加入水食材燉6個小時過濾掉食材高湯就完成了；剩下的食材加入燒開的水燉...
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![白湯丸子怎麼做才脆 白湯丸子如何做才脆]( "白湯丸子怎麼做才脆 白湯丸子如何做才脆")
- 1、食材：菠菜150克、丸子100克、雞精20克、姜20克、鹽10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、薑切片。4、鍋中倒水，放入丸子。5、放入鹽、胡椒粉、雞精、薑片。6、燒開後，放入菠菜。7、煮熟盛出即可。...
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![如何做雞肉丸子白湯]( "如何做雞肉丸子白湯")
- 1、準備用料：雞胸脯肉230g。2、輔料：食鹽1勺、澱粉2勺。3、雞胸脯肉沖洗乾淨，用盆泡去血水，去掉筋膜。4、用菜刀剁成肉泥；5、拿出2個雞蛋，開啟，蛋黃與蛋清分離開，分別裝起來。6、把碗中的蛋清倒入肉泥中，順時針攪拌，讓蛋清充份融入到肉泥中。7、再加澱粉2勺攪拌均勻。8、接着加鹽1...
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![白菜燉豆腐怎麼做開有白湯]( "白菜燉豆腐怎麼做開有白湯")
- 1、乾貝，幹蝦皮用水洗淨後用清水浸泡備用；2、鍋熱後倒入少許油；3、油熱後下入豆腐塊煎制；4、豆腐塊微微發黃後加白菜翻炒；5、白菜葉炒軟後下入白胡椒粉，雞精，鹽，烹入料酒翻炒均勻；6、將炒好的白菜豆腐下入水已燒開的湯鍋中；7、下入泡好的蝦皮和乾貝；8、注意不要關小火，中火蓋蓋燉煮15...
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![做雞肉白湯丸子方法 如何做雞肉白湯丸子]( "做雞肉白湯丸子方法 如何做雞肉白湯丸子")
- 1、主料：五花肉700克。2、輔料：蔥花兒適量、薑末適量（大約3克）、白酒5克、花椒粉4克、玉米澱粉50克、雞蛋3個。3、加雞蛋、鹽、花椒粉、白酒順時針攪拌，以後加材料都要按這一個方向攪拌。4、拌勻後再加蔥花和薑末，薑末跟蔥花剁細一點。5、澱粉不要一次都放入。6、材料都拌勻後...
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![熬羊湯怎樣能熬成白湯]( "熬羊湯怎樣能熬成白湯")
- 1、能夠在煮湯前要一點油把羊肉炒或煎一下，隨後加溫水，用火災催10分鐘，再轉中文火，就可以達到效果了。先炒，再煮，就會有高湯了。2、在煮湯的情況下放一些乳白色的植物油，一起熬料，迅速便會出現乳白色味美羊湯。3、和羊蹄一起熬。很多人熬羊湯時也不加羊蹄，實際上羊蹄帶有很多的膠...
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![三白湯如何做]( "三白湯如何做")
- 1、三白湯是流傳比較廣泛的中醫美容方，明代（16世紀）醫學著作《醫學入門》記載的三白湯內容爲，“白芍、白朮、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服”。這個方子最初治療傷寒虛煩，後來發現可以補氣益血、美白潤膚，遂在民間流傳開來。此方配伍精當，適於氣血虛寒導致的面板粗糙、萎黃、黃...
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![沙白湯做法介紹]( "沙白湯做法介紹")
- 1、食材：沙白1斤、姜碎片、蔥花2根、豆腐1塊。2、挑選新鮮的沙白貝，用刷子把外殼刷乾淨，然後泡在鹽水中，可加入幾滴食用油，便於沙白貝吐沙子。建議浸泡1小時左右。3、切生薑片、蒜末、蔥花備用，大蒜可隨自己喜好，但生薑最好還是要加的，可以去腥味。熱鍋倒入少量油下薑片、蒜末煸...
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![鮑魚湯怎麼燉 鮑魚怎麼做白湯]( "鮑魚湯怎麼燉 鮑魚怎麼做白湯")
- 1、準備用料：豬骨500g、鮑魚300g、鹽適量、淮山少量、蓮子少量、薏米少量。2、準備好所需材料。3、豬骨冷水入鍋煲。4、煲沸後轉中火煲半小時以上。5、倒入幹淮山片、蓮子、薏米。6、倒入鮑魚煲，以中小火煲1.5~2小時。7、加入鹽再煲10分鐘左右就可。8、煲好後的湯可以看到...
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![怎麼做好白湯魚面 白湯魚面家常做法]( "怎麼做好白湯魚面 白湯魚面家常做法")
- 1、食材：炸過的黃魚1尾、陽春麪1碗、香菜3株、雞蛋1顆、米酒少許、麪粉幾大匙、白胡椒少許。2、做麪糊：將麪粉放到水晶碗裏，加入米酒，拌一會兒後加入一個雞蛋，再倒入一點橄欖油一起拌勻。做麪糊雞蛋不能第一個與麪粉接觸，這樣難拌不開。3、折香菜：香菜莖切掉後，香菜對摺幾次。4、...
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![三白湯膏熬製方法]( "三白湯膏熬製方法")
- 三白湯膏熬製方法：先以小火加熱，待藥料充分膨脹，即加大火力煮沸，然後降低火力，保持微沸。一般煮1-3小時，過濾取汁，殘渣繼續加清水再煎，第2次加水量一般淹沒藥料即可，如法煎煮3-4次，煮至藥料已透、無硬心，煎液氣味淡薄爲度，取出煎汁。將藥渣加以壓榨，榨出液於紗布過濾。然後合併數次煎...
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![白湯海鮮做法]( "白湯海鮮做法")
- 1、菜洗淨（燒開水，將土豆、玉米等比較難熟的菜，放入鍋內先煮熟，放點鹽）；煮的過程中，可以處理螃蟹，洗淨對切入盤待用；將蝦姑、蝦、貝殼洗淨，入盤待用，再將蔥薑蒜等切好備用；待土豆、玉米等煮熟後，撈起待用。2、重新燒開水，將蝦姑、蝦入鍋中，燙熟，撈起待用；3、起油鍋，放入薑絲，對切的螃蟹肉朝...
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![熬鴨湯怎樣才能熬成白湯]( "熬鴨湯怎樣才能熬成白湯")
- 1、首先要購買新鮮的鴨子，做湯用的食材一定要保證新鮮度，湯色才能鮮美。2、把鴨子收拾乾淨剁成塊放在水中泡一泡，去除血水，燒一鍋開水，把鴨子放入鍋中焯水，然後撇去浮沫，把鴨子過水洗淨，這樣熬出來的湯沒有異味，非常清爽。3、把洗淨的鴨子瀝乾水分，鍋裏放少許的色拉油，油溫七成熱的...
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![白湯牛雜怎麼做 白湯牛雜的做法]( "白湯牛雜怎麼做 白湯牛雜的做法")
- 1、原材料：蘿蔔1/3條胡蘿蔔1/3條生薑片3~4片牛雜湯適當香萊少量酒釀(米杯1杯)鹽或雞精粉適當白胡椒粉少量。2、牛雜湯肉先川燙好預留，薑切片狀，籮卜各切割成1口尺寸，香菜根留髮段，香青菜葉切細末。3、把作法1全部時材除(香青菜葉外)全都擺進火鍋，並添加酒釀(米杯1杯)，隨後添加淹...
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![羊肉怎麼燉白湯 羊肉湯如何熬成白色]( "羊肉怎麼燉白湯 羊肉湯如何熬成白色")
- 1、浸泡乾淨血水。想要燉出濃白的羊肉湯，一定要把羊肉中的血水沖洗乾淨，羊肉洗乾淨以後，用涼水浸泡兩個小時，浸泡的目的是爲了去除腥味，而且泡水過後的羊肉非常水潤，這樣就能保證在熬湯的時候，羊肉不會特別的幹，湯水不會很模糊，口感較好。2、火要大。白湯的原因是蛋白質和脂肪溶於...
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![孟二白湯有什麼功效]( "孟二白湯有什麼功效")
- 1、配方：桃白皮1升、槐白皮1升、苦蔘5合、大棗10枚、熟艾5合。2、功效：主治久痢變疳、下部生惡瘡、惡寒壯熱。3、做法（1）食材：白蘿蔔、紅棗、姜、鹽。（2）處理白蘿蔔。將白蘿蔔去皮洗淨後切片；紅棗用清水浸軟；蔥白洗淨切段。（3）煮開水。水開後放入薑片、白蘿蔔、紅棗。（4）待水煮沸後，再...
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![白湯牛雜怎麼做]( "白湯牛雜怎麼做")
- 1、原材料：蘿蔔1/3條胡蘿蔔1/3條生薑片3~4片牛雜湯適當香萊少量酒釀(米杯1杯)鹽或雞精粉適當白胡椒粉少量。2、牛雜湯肉先川燙好預留，薑切片狀，籮卜各切割成1口尺寸，香菜根留髮段，香青菜葉切細末。3、把作法1全部時材除(香青菜葉外)全都擺進火鍋，並添加酒釀(米杯1杯)，隨後添加淹...
- 21918
![如何製作蟹白湯]( "如何製作蟹白湯")
- 1、將螃蟹用牙刷刷洗乾淨，去除不能吃的部分，切塊備用。2、熱鍋加入適量油（油不要太多），放入蔥白、姜、蒜末煸香。3、放入螃蟹翻炒。4、炒至螃蟹微紅加入水煮沸。5、水沸後加入白菜煮5到10分鐘。6、煮至湯汁變色白菜微爛，加入蔥及鹽少許（螃蟹本身就偏鹹鹽不要太多）、味精少許調味，...
- 29644
![如何做雞肉白湯丸子]( "如何做雞肉白湯丸子")
- 1、主料：五花肉700克。2、輔料：蔥花兒適量、薑末適量（大約3克）、白酒5克、花椒粉4克、玉米澱粉50克、雞蛋3個。3、加雞蛋、鹽、花椒粉、白酒順時針攪拌，以後加材料都要按這一個方向攪拌。4、拌勻後再加蔥花和薑末，薑末跟蔥花剁細一點。5、澱粉不要一次都放入。6、材料都拌勻後...
- 4423
![白湯牛雜的做法]( "白湯牛雜的做法")
- 1、原材料：蘿蔔1/3條胡蘿蔔1/3條生薑片3~4片牛雜湯適當香萊少量酒釀(米杯1杯)鹽或雞精粉適當白胡椒粉少量。2、牛雜湯肉先川燙好預留，薑切片狀，籮卜各切割成1口尺寸，香菜根留髮段，香青菜葉切細末。3、把作法1全部時材除(香青菜葉外)全都擺進火鍋，並添加酒釀(米杯1杯)，隨後添加淹...
- 23089
![三白湯喝多長時間纔會變白]( "三白湯喝多長時間纔會變白")
- 1、三白湯是不會變白，中藥頂多就是改善氣色，看着面板通透氣色好點。2、中醫補益方子都是匡扶正氣，氣血陰陽爲主。三白湯成分，白茯苓，白朮，白芍白茯苓和白朮可以健脾祛溼。白芍，活血養血柔肝止痛。甘草，調和諸藥，虛煩或泄、或渴。3、白芍可以清除自由基、抗氧化；白朮、茯苓可以增強...
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