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關於蛋奶的生活百科

玉米粒蛋奶餅的家常做法
  • 玉米粒蛋奶餅的家常做法

  • 1、將2個雞蛋敲入乾淨的盆中,滴2滴白醋,開始用電動打蛋器高速打發。2、打發過程中,分3次加入白糖,一直打發到體積膨大3倍大左右。3、將普通麪粉過篩,篩入打發好的蛋糊中,滿滿切拌均勻。4、之後加入100g淡奶油。繼續切拌均勻。5、最後加入新鮮的水果玉米粒。攪勻。6、攪拌好的蛋...
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蛋奶烤南瓜怎麼做
  • 蛋奶烤南瓜怎麼做

  • 1、準備材料:去皮南瓜200克、雞蛋2個、奶粉30克、水100克、玉米澱粉15克;2、南瓜洗淨去皮取肉蒸熟,奶粉加水攪拌至融化,加入雞蛋、玉米澱粉攪拌均勻;3、南瓜放入料理機打成泥,加入奶液攪拌細膩,倒入烤盤中;4、烤箱提前預熱,180度25分鐘左右,取出晾涼即可。...
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芝士蛋奶做法步驟
  • 芝士蛋奶做法步驟

  • 1、芝士蛋奶的用料:一瓶牛奶、一個蛋黃、一片芝士/奶酪。2、準備好簡單的材料。3、分離蛋清和蛋黃。4、牛奶下鍋小火慢燉,開始起小泡泡了,放入芝士片,不停攪拌哦。5、最後把攪拌好的蛋黃液慢慢倒入,一邊倒一邊攪拌,可以根據個人愛好方糖哦。6、快沸騰了,馬上關火,起鍋!7、冷了以後...
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如何製作蛋奶羹(Custard)
  • 如何製作蛋奶羹(Custard)

  • 目錄方法1:簡單蛋奶羹1、在鍋裏,將除了蛋黃之外的素材混合在一起。2、用中火加熱混合物。3、在中等大小的碗裏攪拌蛋黃。4、將奶油倒進蛋黃裏。5、將混合物重新倒回鍋中,用中火加熱。6、讓蛋奶羹變濃稠。7、上桌。方法2:低脂蛋奶羹1、除了2湯匙牛奶之外,將其餘素材全部倒入一...
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草莓蛋奶布丁做法
  • 草莓蛋奶布丁做法

  • 1、材料:全脂牛奶300ML、雞蛋3個、白糖30克、草莓三個。2、雞蛋內放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗淨,切片備用。3、牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時用筷子充分攪勻,再倒第二次,以此類推直到牛奶全部倒完4、攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡,冷水下鍋,水開後蒸15分鐘...
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芝士蛋奶怎麼做 芝士蛋奶做法步驟
  • 芝士蛋奶怎麼做 芝士蛋奶做法步驟

  • 1、芝士蛋奶的用料:一瓶牛奶、一個蛋黃、一片芝士/奶酪。2、準備好簡單的材料。3、分離蛋清和蛋黃。4、牛奶下鍋小火慢燉,開始起小泡泡了,放入芝士片,不停攪拌哦。5、最後把攪拌好的蛋黃液慢慢倒入,一邊倒一邊攪拌,可以根據個人愛好方糖哦。6、快沸騰了,馬上關火,起鍋!7、冷了以後...
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蛋奶西多士吐司的做法介紹
  • 蛋奶西多士吐司的做法介紹

  • 1、食材:雞蛋2個,吐司2片,芝士片2片,火腿片2片,牛奶適量,黑胡椒少許,橄欖油適量。2、準備好成品吐司,然後將吐司去邊。3、放上2片芝士,2片火腿,再蓋上另一片吐司。4、將雞蛋打入碗中,加入牛奶進行攪拌均勻。5、給吐司裹上雞蛋牛奶液,正反面都要包裹均勻,然後放入熱油鍋煎至兩面金黃再...
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豆乳蛋奶煎吐司的做法
  • 豆乳蛋奶煎吐司的做法

  • 1、用料:雞蛋2個、豆漿粉25g、牛奶200ml、黃油適量、無糖酸奶120g、黃豆粉適量。2、碗中倒入2個雞蛋、25g豆漿粉,攪拌均勻。3、倒入200ml牛奶,攪拌均勻。4、把吐司放入奶液泡一會。5、熱鍋中放入黃油,融化後下吐司,吐司煎至2面金黃,邊邊也煎一下會更香哦。6、接下來做豆乳,碗中...
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蛋奶西多士吐司怎麼做
  • 蛋奶西多士吐司怎麼做

  • 1、食材:雞蛋2個,吐司2片,芝士片2片,火腿片2片,牛奶適量,黑胡椒少許,橄欖油適量。2、準備好成品吐司,然後將吐司去邊。3、放上2片芝士,2片火腿,再蓋上另一片吐司。4、將雞蛋打入碗中,加入牛奶進行攪拌均勻。5、給吐司裹上雞蛋牛奶液,正反面都要包裹均勻,然後放入熱油鍋煎至兩面金黃再...
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玉米粒蛋奶餅做法 玉米粒蛋奶餅的家常做法
  • 玉米粒蛋奶餅做法 玉米粒蛋奶餅的家常做法

  • 1、將2個雞蛋敲入乾淨的盆中,滴2滴白醋,開始用電動打蛋器高速打發。2、打發過程中,分3次加入白糖,一直打發到體積膨大3倍大左右。3、將普通麪粉過篩,篩入打發好的蛋糊中,滿滿切拌均勻。4、之後加入100g淡奶油。繼續切拌均勻。5、最後加入新鮮的水果玉米粒。攪勻。6、攪拌好的蛋...
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蛋奶布丁的簡單做法免烤
  • 蛋奶布丁的簡單做法免烤

  • 1、食材:白糖50G、蛋黃適量、牛奶適量、qq糖50G。2、白糖50克放入鍋中小火溶化。3、溶化到深色的時候,不要過了啊,加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖。4、焦糖倒在準備的容器裏,放入冰箱冷藏一會兒。5、雞蛋2個攪拌後,用過濾網篩2遍,可保證布丁嫩滑哦。6、篩過的雞蛋,牛奶240克,qq...
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蛋奶吐司的製作方法
  • 蛋奶吐司的製作方法

  • 1、配料:高筋麪粉250克,糖25克,酵母3克,牛奶110克,雞蛋1枚,玉米油20克,奶粉10克,鹽1茶匙,芝麻3克。2、將高筋麪粉,奶粉,雞蛋,糖和鹽混合到麪糰中,揉至糖完全融化,再加入酵母並揉至形成厚膜。3、加入5份玉米油。4、麪糰發酵大約1小時到兩倍大。取出麪糰,揉成團,蓋上保鮮膜,放鬆20分鐘。5、...
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蛋奶西多士吐司的做法介紹 蛋奶西多士吐司怎麼做
  • 蛋奶西多士吐司的做法介紹 蛋奶西多士吐司怎麼做

  • 1、食材:雞蛋2個,吐司2片,芝士片2片,火腿片2片,牛奶適量,黑胡椒少許,橄欖油適量。2、準備好成品吐司,然後將吐司去邊。3、放上2片芝士,2片火腿,再蓋上另一片吐司。4、將雞蛋打入碗中,加入牛奶進行攪拌均勻。5、給吐司裹上雞蛋牛奶液,正反面都要包裹均勻,然後放入熱油鍋煎至兩面金黃再...
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蛋奶布丁的做法免烤
  • 蛋奶布丁的做法免烤

  • 1、食材:白糖50G、蛋黃適量、牛奶適量、qq糖50G。2、白糖50克放入鍋中小火溶化。3、溶化到深色的時候,不要過了啊,加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖。4、焦糖倒在準備的容器裏,放入冰箱冷藏一會兒。5、雞蛋2個攪拌後,用過濾網篩2遍,可保證布丁嫩滑哦。6、篩過的雞蛋,牛奶240克,qq...
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蛋奶布丁
  • 蛋奶布丁

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:1個;牛奶:130毫升;白砂糖:25克;蛋奶布丁的做法牛奶和砂糖小火加熱,並不斷攪拌,知道砂糖完全融化牛奶靜置到溫溫的狀態,倒入打散的雞蛋攪拌均勻攪拌好的蛋奶液反覆過篩幾次,知道順滑無泡沫倒入模具把蛋奶...
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如何做玉米粒蛋奶餅
  • 如何做玉米粒蛋奶餅

  • 1、主料:普通麪粉60g。水果玉米粒30g。白醋2滴或檸檬汁少許。2、將2個雞蛋敲入乾淨的盆中,滴2滴白醋,開始用電動打蛋器高速打發。3、打發過程中,分3次加入白糖,一直打發到體積膨大3倍大左右。4、將普通麪粉過篩,篩入打發好的蛋糊中,滿滿切拌均勻。5、之後加入100g淡奶油。繼續切...
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芝士蛋奶怎麼做
  • 芝士蛋奶怎麼做

  • 1、芝士蛋奶的用料:一瓶牛奶、一個蛋黃、一片芝士/奶酪。2、準備好簡單的材料。3、分離蛋清和蛋黃。4、牛奶下鍋小火慢燉,開始起小泡泡了,放入芝士片,不停攪拌哦。5、最後把攪拌好的蛋黃液慢慢倒入,一邊倒一邊攪拌,可以根據個人愛好方糖哦。6、快沸騰了,馬上關火,起鍋!7、冷了以後...
  • 11468
蛋奶怎麼做
  • 蛋奶怎麼做

  • 1、準備食材:鮮雞蛋兩個、白糖適量、牛奶一杯。2、在鍋中加入適量的牛奶,然後加入少量的白糖,用勺子將牛奶和白糖充分攪勻。3、將準備好的鮮雞蛋打入到碗中。4、將雞蛋倒入小鍋中,用打蛋儀器將雞蛋攪拌均勻,然後靜置。5、找一個導熱性能良好的、合適大小的容器,將打好的牛奶蛋...
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蛋奶香蕉薄餅
  • 蛋奶香蕉薄餅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋黃:2個;麪粉:適量;香蕉:1根;牛奶:適量;色拉油:少許;蛋奶香蕉薄餅的做法將材料調製成可流動的糊狀入平底鍋煎制即可;如是不粘鍋,亦可不加油,慢慢烙熟翻面就行...
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4種方法來製作蛋奶羹(Custard)
  • 4種方法來製作蛋奶羹(Custard)

  • 目錄方法1:簡單蛋奶羹1、在鍋裏,將除了蛋黃之外的素材混合在一起。2、用中火加熱混合物。3、在中等大小的碗裏攪拌蛋黃。4、將奶油倒進蛋黃裏。5、將混合物重新倒回鍋中,用中火加熱。6、讓蛋奶羹變濃稠。7、上桌。方法2:低脂蛋奶羹1、除了2湯匙牛奶之外,將其餘素材全部倒入一...
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蛋奶土豆餅做法
  • 蛋奶土豆餅做法

  • 1、用料:土豆260克、糯米粉60克、雞蛋液20克、牛奶50克;輔料:鹽1小勺、香蔥2根、糖1小勺。2、土豆切片用蒸鍋蒸熟,切片蒸比較容易,開鍋後15分鐘就熟了。3、用勺或叉子把土豆碾成泥狀,放入雞蛋液,在放入牛奶,糖和鹽,攪拌均勻,放入糯米粉,用手揉成團。4、煎烤機烤盤上塗油,用手抓一些土...
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蛋奶布丁的做法免烤 蛋奶布丁的簡單做法免烤
  • 蛋奶布丁的做法免烤 蛋奶布丁的簡單做法免烤

  • 1、食材:白糖50G、蛋黃適量、牛奶適量、qq糖50G。2、白糖50克放入鍋中小火溶化。3、溶化到深色的時候,不要過了啊,加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖。4、焦糖倒在準備的容器裏,放入冰箱冷藏一會兒。5、雞蛋2個攪拌後,用過濾網篩2遍,可保證布丁嫩滑哦。6、篩過的雞蛋,牛奶240克,qq...
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蛋奶土豆餅做法 蛋奶土豆餅做法竅門
  • 蛋奶土豆餅做法 蛋奶土豆餅做法竅門

  • 1、用料:土豆260克、糯米粉60克、雞蛋液20克、牛奶50克;輔料:鹽1小勺、香蔥2根、糖1小勺。2、土豆切片用蒸鍋蒸熟,切片蒸比較容易,開鍋後15分鐘就熟了。3、用勺或叉子把土豆碾成泥狀,放入雞蛋液,在放入牛奶,糖和鹽,攪拌均勻,放入糯米粉,用手揉成團。4、煎烤機烤盤上塗油,用手抓一些土...
  • 22275
蜂蜜蛋奶小饅頭
  • 蜂蜜蛋奶小饅頭

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紅薯澱粉:140克;低筋麪粉:20克;雞蛋:1個;泡打粉:1匙;糖粉:35克;蜂蜜:1小勺;黃油:40克;蜂蜜蛋奶小饅頭的做法所有粉類混合,過篩篩入盆中雞蛋一個加入一小勺蜂蜜打散將蛋液加入麪粉碗中再加入溶化黃油拌勻後用...
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蛋奶饅頭好吃的做法
  • 蛋奶饅頭好吃的做法

  • 1、材料:低粉20g、馬鈴薯澱粉140g、奶粉25g、泡打粉5g、細砂糖35g、全蛋液60g;2、蛋液中加入細砂糖,用打蛋器攪打均勻;3、將低粉、澱粉、奶粉、泡打粉混合均勻後篩入蛋液中;4、用刮刀按不規則方向翻拌成絮狀;5、揉勻成光滑的麪糰;6、麪糰分作若干個小麪糰,然後搓成細條狀,均勻的分...
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