![煲豬肚雞要煲多久]( "煲豬肚雞要煲多久")
- 煲豬肚雞要1~3小時不等。豬肚雞是廣東地區的一道傳統名菜，其中的主要原材料爲豬肚和雞，由於兩者都是肉類，而且血腥味較重，煲湯的時間也相對比較久，具體煲的時間與其所用的材料有一定的關係，若是選用的密封性較強的高壓鍋，燉1小時左右，食材就可以燉爛；若是選擇的常用的砂鍋，則需要的...
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![一隻雞要煮多久才熟]( "一隻雞要煮多久才熟")
- 1、一整隻雞煮半個小時能熟，高壓鍋燉煮時間就短。燉15——20分鐘即可。2、最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘。把雞肉裏的水分炒幹，再加入開水，沒過雞肉，大火燉30分鐘到1個小時，這個時間是根據雞肉決定的，如果買的是小公雞燉半個小時就...
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![空氣炸鍋炸一整雞要多長時間 空氣炸鍋炸一整雞要多久]( "空氣炸鍋炸一整雞要多長時間 空氣炸鍋炸一整雞要多久")
- 1、15~20分鐘。2、將醃製好的適當大小的雞肉裹入炸雞粉後放置在空氣炸鍋內炸15分鐘左右後取出即可食用。空氣炸鍋除了可以炸土雞塊，還可以炸薯條、雞米花、雞翅、雞腿、披薩、爆米花、蛋撻等等各種美食，也可以用空氣炸鍋做燒烤食物，如烤茄子、烤豆腐、烤金針菇等等。...
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![半隻白切雞要蒸多久才能熟 半隻白切雞要蒸熟的時長]( "半隻白切雞要蒸多久才能熟 半隻白切雞要蒸熟的時長")
- 1、半隻白切雞蒸一般需要20分鐘左右的時間即可。2、時間不能過長也不可以過短，如果時間太短這樣蒸出來的雞容易不熟嚼不動，如果時間過長雞肉容易老，吃起來會影響口感所以一定要掌握好時間。3、白切雞一般指白斬雞，是一道中華民族特色菜餚，是一道經典的粵菜，後來在南方菜系中普...
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![雞要怎麼處理才幹淨]( "雞要怎麼處理才幹淨")
- 雞肉相信大家一定都比較熟悉也都有食用過，它肉質鮮美口感豐富，同時它也能夠爲身體提供營養，同時吃了也幾乎不會增長脂肪含量。爲了能夠喝到新鮮的雞湯，很多人也會在集市上購買活雞來處理乾淨，但是想要把雞肉處理乾淨並不是一件容易的工序。接下來就爲大家來介紹一下具體的操作...
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![熬豬肚雞要放什麼]( "熬豬肚雞要放什麼")
- 1、豬肚煲雞的配料有胡椒、紅棗、黨蔘、玉竹、枸杞、八角、香葉、桂皮、食鹽、料酒、薑片、蔥段、雞精等，下面簡單介紹其做法。2、將豬肚的兩面清洗乾淨，可以放入適量麪粉進行搓洗，另外再用白醋洗一遍，這樣洗得更幹些，洗乾淨後用醋、鹽、酒浸十分鐘。3、把一整隻雞放入熱水中...
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![火鍋雞要哪些食材 做火鍋雞要的食材]( "火鍋雞要哪些食材 做火鍋雞要的食材")
- 1、火鍋底料1包、豆瓣醬適量、冰糖適量、生抽適量、紅燒汁適量、桂皮、香葉、八角少許、料酒或啤酒適量、蔥、姜、蒜適量、鹽適量、雞精適量、香菜少許。香油少許。2、公雞肉冷水入鍋、加入姜、蔥、料酒汆燙，撇去浮沫撈出。3、鍋中放菜籽油，冰糖炒出糖色，下雞塊爆香後撈出。...
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![黃燜雞要怎麼做]( "黃燜雞要怎麼做")
- 1、食材：雞肉600克、姜5片、蒜5片、香菇適量、土豆適量、冰糖適量、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、耗油1勺、鹽1勺、黃豆醬1勺。2、首先把雞肉加薑片料酒蔥段焯一下水，然後撈出控幹備用。3、然後起鍋燒油，油熱開小火放入冰糖，把冰糖炒化。4、在把準備好的雞塊倒入翻炒，炒至金黃...
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![一隻雞要煮的時間]( "一隻雞要煮的時間")
- 1、一整隻雞煮半個小時能熟，高壓鍋燉煮時間就短。燉15——20分鐘即可。2、最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘。把雞肉裏的水分炒幹，再加入開水，沒過雞肉，大火燉30分鐘到1個小時，這個時間是根據雞肉決定的，如果買的是小公雞燉半個小時就...
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![脆皮雞空氣炸鍋炸多久 空氣炸鍋炸脆皮雞要多長時間]( "脆皮雞空氣炸鍋炸多久 空氣炸鍋炸脆皮雞要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸脆皮雞要180度烤12分鐘。2、原料：雞腿、太白粉、雞精、雞蛋、麪粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、五香粉、麪包糠。3、雞腿切小塊，備用。4、調麪糊。碗中放入太白粉、麪粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、雞精、五香粉，磕入1個雞蛋，攪勻。5、雞腿裹上一層調製好...
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![空氣炸鍋炸整雞要多長時間]( "空氣炸鍋炸整雞要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸整雞要15~20分鐘。2、將醃製好的適當大小的雞肉裹入炸雞粉後放置在空氣炸鍋內炸15分鐘左右後取出即可食用。空氣炸鍋除了可以炸土雞塊，還可以炸薯條、雞米花、雞翅、雞腿、披薩、爆米花、蛋撻等等各種美食，也可以用空氣炸鍋做燒烤食物，如烤茄子、烤豆腐、烤金...
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![醬油雞怎麼做 醬油雞要煮多久]( "醬油雞怎麼做 醬油雞要煮多久")
- 1、大約二十五分鐘左右。2、製作方法：（1）整雞拔毛洗淨，切去雞頭和雞屁股。（2）將適量沙姜、生薑、蔥白和三塊香菇切碎成蓉，加入少量鹽，與香菜混合後填入雞肚中。（3）往雞表面抹上一層鹽局雞粉，放十分鐘入味。（4）往煮鍋中加入半瓶醬油，加一碗半水，加少量香油。（醬油和水儘量沒過雞。）（5）整雞放...
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![烤箱烤一隻雞要的時間 烤箱烤一隻雞要多久]( "烤箱烤一隻雞要的時間 烤箱烤一隻雞要多久")
- 1、1.5公斤的雞大約需要1.5小時。雞肉體重每增加200克，烤制時間需要增加20分鐘，烤雞的溫度，前半小時爲220度，然後改爲160度烤制1小時即可。烤雞前，需要給雞的表面刷上軟化的黃油，刷均勻後再將雞放入烤箱。2、在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間...
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![汽鍋雞要蒸多長時間]( "汽鍋雞要蒸多長時間")
- 1、汽鍋雞要蒸需3～4小時。2、鈄仔雞洗淨後砍成小塊，和姜、鹽、蔥、草果一道放入汽鍋內蓋好，汽鍋置於一放滿水的湯鍋之上，用紗布將隙縫堵上，以免漏汽。3、再放到火上煮。湯鍋的水開後，蒸汽就透過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟。4、由於湯汁是蒸汽凝成，雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較...
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![火鍋雞要哪些食材]( "火鍋雞要哪些食材")
- 1、火鍋底料1包、豆瓣醬適量、冰糖適量、生抽適量、紅燒汁適量、桂皮、香葉、八角少許、料酒或啤酒適量、蔥、姜、蒜適量、鹽適量、雞精適量、香菜少許。香油少許。2、公雞肉冷水入鍋、加入姜、蔥、料酒汆燙，撇去浮沫撈出。3、鍋中放菜籽油，冰糖炒出糖色，下雞塊爆香後撈出。...
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![雞要如何養它纔不生病]( "雞要如何養它纔不生病")
- 1、最爲常見的就是大腸桿菌，這個病菌自身是個好細菌，不只不致病，對維持雞的腸道菌羣平衡有很大作用，但有些被污染的大腸桿菌會導致腸道感染，引發雞羣腹瀉、敗血症、毒血癥等。2、所以要特別當心對待，爲了防止雞羣受到它污染，對周圍環境的消毒工作一定要做好，特別是動物糞便，是它首...
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![雞要怎麼養]( "雞要怎麼養")
- 1、要有個適宜的溫度。雞的正常體溫平均在42℃左右。剛出殼的小雞，絨毛稀短，抗寒能力差，遇冷着涼會拉稀，太熱會患感冒。一般來說，一週齡的小雞適宜30℃左右的氣溫，二週齡的小雞適宜20℃以上的氣溫，一個月後就能適應室外的氣溫，可以在屋外自由活動了。2、溫度是不是適宜，可以根據小...
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![空氣炸鍋炸一個雞要多長時間]( "空氣炸鍋炸一個雞要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸雞需要十五分鐘到二十分鐘左右。空氣炸鍋是日常生活中比較常見的鍋具，可以製作成各種各樣的小吃，比如常見的薯條、春捲以及各種肉食類產品都是可以選擇用這種器具來炸。2、用空氣炸鍋炸雞，需要的時間也不是很長，大概炸15-18分鐘左右就會熟，炸之前需要將其提前醃...
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![雞要煮多久才熟 如何判斷雞是否煮熟]( "雞要煮多久才熟 如何判斷雞是否煮熟")
- 1、雞需要煮20分鐘才熟。2、可採用一看、二摸、三刺的方法：一看，即在保持一定水溫的情況下，在經過預定的烹煮時間後，見雞體浮起，說明雞肉已熟。二摸，即將雞撈出，用手指捏一下雞腿，如果肉已變硬，有輕微離骨感，也說明熟了。三刺，即用牙籤融一下雞腿，沒有血水流出即熟。...
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![雞要怎麼養才容易長大]( "雞要怎麼養才容易長大")
- 1、平時飼料用雛雞顆粒飼料飼餵，開始每日喂5--6次，黑夜可加喂一次，以後逐漸改喂3--4次／日。溫度的高低對雛雞的生長髮育有很大的影響，因此必須嚴格掌握小雞溫度。2、小雞體溫高，發育快。一般雞的體溫在40.8-41.5℃之間，所以必須在冬暖夏涼、通風良好的環境中飼養。3、另外雞的消...
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![空氣炸鍋炸半隻雞要多長時間]( "空氣炸鍋炸半隻雞要多長時間")
- 1、空氣炸鍋炸雞要十五分鐘到二十分鐘左右。空氣炸鍋是日常生活中比較常見的鍋具，可以製作成各種各樣的小吃，比如常見的薯條、春捲以及各種肉食類產品都是可以選擇用這種器具來炸。2、用空氣炸鍋炸雞，需要的時間也不是很長，大概炸15-18分鐘左右就會熟，炸之前需要將其提前醃製...
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![雞要怎麼煮纔好吃 吮指回味姜蔥雞家常做法]( "雞要怎麼煮纔好吃 吮指回味姜蔥雞家常做法")
- 1、用料：雞1只（900g）、蔥5根、紅蔥頭2個、姜5片（厚一釐米）、生抽4勺、鹽10克（1勺）、白胡椒粉5克（大半勺）。2、把雞的內臟掏乾淨，然後沖洗乾淨，瀝乾水分。拿一個盆裝着，放入鹽、白胡椒粉、薑片進行醃製，搓揉雞身與雞內部，塗抹均勻按摩一下讓肉質更爽，薑片放一半到雞肚子裏面。塗抹均勻了，...
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![做黃燜雞要不要先焯水解析]( "做黃燜雞要不要先焯水解析")
- 1、做黃燜雞不要事先焯水，否則不能將雞肉中的油脂放出來，影響色澤和口感。2、黃燜雞主食材的選擇可根據個人喜好。泡香菇的水，水溫最好在60~80℃，這樣才能激發香菇的鮮味，泡香菇時加入少許白糖，不僅能縮短泡發的時間，烹調後味道也更加鮮美。...
- 15295
![空氣炸鍋炸一個雞要多久]( "空氣炸鍋炸一個雞要多久")
- 1、空氣炸鍋炸雞需要十五分鐘到二十分鐘左右。空氣炸鍋是日常生活中比較常見的鍋具，可以製作成各種各樣的小吃，比如常見的薯條、春捲以及各種肉食類產品都是可以選擇用這種器具來炸。2、用空氣炸鍋炸雞，需要的時間也不是很長，大概炸15-18分鐘左右就會熟，炸之前需要將其提前醃...
- 23004
![雞要蒸多久才熟]( "雞要蒸多久才熟")
- 1、一般來說，在蒸雞肉的時候等鍋中的水開了，蒸15-18分鐘左右就可以了，不過這個時間也並不是固定的，和雞肉的大小、火候等有一定的關係，越大的雞，蒸的時候需要的時間就會越久，這需要我們自己去把握。2、在蒸制雞肉的時候，蒸的時間不能太長了，否則蒸出來的雞肉會變老、變硬，吃起來不...
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