![非常高的營養價值 烏雞湯的做法大全]( "非常高的營養價值 烏雞湯的做法大全")
- 1、花旗參烏雞湯2、五指毛桃烏雞湯3、當歸北芪紅棗烏雞湯4、蟲草紅棗桂圓烏雞湯1.花旗參烏雞湯材料：烏雞1只瘦肉1塊花旗參2根紅棗5粒薑2片枸杞30粒龍眼肉8粒鹽適量。烏雞1只瘦肉1塊。花旗參2根紅棗5粒薑2片枸杞30粒烏雞切成大塊。水燒開焯水。紅棗去核，不然會燥熱。焯好水...
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![海蠣用什麼功效 海蠣的營養價值及功效]( "海蠣用什麼功效 海蠣的營養價值及功效")
- 1、海蠣子的營養非常豐富，它富含維他命、蛋白質和膽固醇，每100克可食部分蛋白質10.9克，脂肪1.5克，鉀200毫克，鈉462毫克，鈣131毫克，鎂65毫克，鋅9.39毫克，鐵7.1毫克，銅11.5毫克，磷115毫克，硒86微克，維生素A27微克，煙酸1.4毫克。這些營養成分讓海蠣有着益智健腦、美容養顏、寧心安神的功效...
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![桔子酒的營養價值有哪些 桔子酒的營養價值]( "桔子酒的營養價值有哪些 桔子酒的營養價值")
- 1、桔子酒是以桔子釀製的果酒，主要營養成分維生素，蛋白質。2、桔，爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。果實較小，常爲扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容...
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![妃子笑荔枝營養價值]( "妃子笑荔枝營養價值")
- 1、海南妃子笑荔枝肉含葡萄糖、蔗糖，糖分高達20%，這些糖分可以轉化成身體所需的能量，爲身體補充能量。2、妃子笑荔枝還含有維生素B1、B2、C，這些維生素可促進微細血管的血液循環，防止面板色素沉着，令肌膚白皙透亮。3、妃子笑荔枝含有豐富的磷、鈣、鐵等微量元素，爲身體提供豐富...
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![黑魚的營養價值及功效與作用是什麼 黑魚的營養價值及功效與作用]( "黑魚的營養價值及功效與作用是什麼 黑魚的營養價值及功效與作用")
- 1、催乳：黑魚含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，產婦食用黑魚湯能爲機體提供充足的蛋白質和氨基酸，爲母乳的分泌提供充足的蛋白質來源，有促進泌乳的效果。2、改善貧血：黑魚中鐵元素的含量也極高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一，並且黑魚中蛋白質含量很高，和鐵元素一起可合成...
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![石榴營養價值 石榴上火嗎]( "石榴營養價值 石榴上火嗎")
- 1、石榴吃多了會上火，石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養價值較高。石榴糖分大，多吃的話會引起上火，因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火，還令牙齒髮黑，吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣，含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維，多數人都可以吃。...
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![鯧魚的營養價值及功效介紹]( "鯧魚的營養價值及功效介紹")
- 1、功效作用鯧魚，主要分佈於中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部。鯧魚營養豐富，含有豐富的蛋白質，此外，鯧魚肉中還含有豐富的不飽和脂肪酸，以及豐富的微量元素硒和鎂，中醫認爲鯧魚具有補氣益血、健胃、補充精力、強筋健骨的作用。2、降低膽固醇鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有...
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![蝴蝶面的營養價值]( "蝴蝶面的營養價值")
- 1、蝴蝶面富含蛋白質，蝴蝶面中蛋白質的含量可以說是很高的，如果自己的體內缺乏一些蛋白質的話，那麼就需要自己注重補充，透過平時的飲食來添加蛋白質的攝入量是很重要的，在蝴蝶面中就含有很多的蛋白質成分，透過吃蝴蝶面來補充蛋白質，可以有效增強體質，並且也能夠提升自己的免疫力，...
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![羊肉營養價值及功效與作用]( "羊肉營養價值及功效與作用")
- 1、羊肉含有豐富的蛋白質，其含量較豬肉牛肉高。羊肉與豬肉忽和牛肉比，鈣、鐵、維生素C含量更多。2、溫補脾胃：用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎：用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。補血溫經：用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜：羊...
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![牛肉湯的營養價值 牛肉湯的營養價值介紹]( "牛肉湯的營養價值 牛肉湯的營養價值介紹")
- 1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉...
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![南瓜營養價值及功效有哪些]( "南瓜營養價值及功效有哪些")
- 1、南瓜中富含的胡蘿蔔素有抗氧化及抗衰老作用；2、南瓜富含果膠、戊聚糖等膳食纖維，可以潤腸通便，減少糞便中的毒素傷害，預防結腸癌，改善腸道功能；3、所含的葉酸有改善貧血的作用。有些研究發現，經常食用南瓜有增強人體免疫力、促進生長髮育、預防便祕、降低血糖血脂等作用。...
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![海蔘豆腐的營養價值 海蔘和豆腐能一起吃嗎]( "海蔘豆腐的營養價值 海蔘和豆腐能一起吃嗎")
- 1、海蔘和豆腐能一起吃。2、豆腐是用大豆加工製作而成，富含優質蛋白質及B族維生素、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鉀等，是常見的一種健康食品，而海蔘中含有大量的蛋白質、礦物質及海蔘素、海蔘皁苷、酸性粘多糖等活性成分，有較高的營養價值。海蔘和豆腐含有的成分不衝突，可以一起食...
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![魚湯的營養價值]( "魚湯的營養價值")
- 1、魚湯能呈奶白色，關鍵在於煎，並且煎的火候要夠。魚皮裏確實含有大量的魚膠，湯呈奶白色是魚膠起的作用。魚如果不煎，湯則不白；如果小煎，魚膠溶解需要煮的時間比較長；如果猛火煎，魚膠易於溶解，稍煮即白。2、魚湯的營養價值是能夠爲機體提供豐富的膠原蛋白，當膠原蛋白豐富的時候，能夠...
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![黃辣丁的營養價值介紹]( "黃辣丁的營養價值介紹")
- 1、蛋白質:黃辣丁蛋白質含量極高，本身屬於高蛋白食物，在補充蛋白質之後，就可以快速的轉化成氨基酸，能夠有效促進自身蛋白的合成，食用有補虛，增強免疫力的功效，很適合虛弱的人羣。2、脂肪:黃辣丁中含有少量的脂肪，而且大部分都是不飽和脂肪酸，DHA在人體中對大腦和視網膜都很重要，對...
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![黃花魚營養價值]( "黃花魚營養價值")
- 1、中醫認爲，黃花魚，性平，味甘，具有開胃健脾，益氣填精，安神止痢的功效。可以用於治療失眠，下利，頭暈、食慾不振、心悸，健忘，貧血等疾病。2、含有的蛋白質、維生素及礦物質等營養物質，可以很好的爲人體補充營養，對身體虛弱及老年人有補益功效；含有的硒元素，能清除體內自由基，起到提高身體...
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![藍莓介紹 藍莓營養價值]( "藍莓介紹 藍莓營養價值")
- 1、醫學專家表示，每一百克藍莓中檸檬酸、蘋果酸等有機酸2.3g，胡蘿蔔素0.25mg，維生素C高達53mg，經國家標準物質檢測中心檢測，藍莓漿果中含有19種氨基酸，其中含有人體所必須的8種氨基酸，而且比例適當。此外，藍莓漿果中還檢測出維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、硒、SOD，其中鈣220-920微克，磷...
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![對於金針菇你瞭解多少 金針菇的營養價值及功效與作用]( "對於金針菇你瞭解多少 金針菇的營養價值及功效與作用")
- 1、金針菇營養價值頗高，含蛋白質、脂肪、多種維生素、粗纖維，胡蘿蔔素，還含有人體所需要的8種氨基酸，其中賴氨酸的含量特別多。金針菇含有較齊全的人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸的含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對智力發育，尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的促進作用。2...
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![動物奶油的營養價值]( "動物奶油的營養價值")
- 1、奶油在所有動物性脂肪中是較佳的一種，奶油和牛奶成分大致相同，但各組成成分的含量都有了改變，其中奶油的脂肪含量比牛奶約增加了2025倍，而其餘的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低。奶油的維生素A和維生素D含量很高，在人體內的消化吸收率較高，可達95%以上。...
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![藕帶的作用介紹 藕帶的營養價值]( "藕帶的作用介紹 藕帶的營養價值")
- 1、藕帶中含有大量的維生素及一些微量元素，特別是維生素K、維生素C及鐵、鉀元素等的含量尤爲的高。2、藕帶中的粘液蛋白及膳食纖維，能很好的和人體膽酸鹽、膽固醇及甘油三酯等很好的結合，從而能幫助它們從糞便中更好的排出，起到減少脂類的吸收。3、蓮藕的熱量很低，可以和土豆...
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![饅頭的營養價值及功效與作用]( "饅頭的營養價值及功效與作用")
- 1、饅頭是生活中常見的補充能量的基礎食物。含有酵母，蛋白質，碳水化合物，脂類之外，酵母中還含有多種維生素，礦物質和酶類。2、吃饅頭有以下功效：補充能量。饅頭由麪粉發酵製成，發酵後面粉裏影響鈣，鎂，鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。緩解壓力...
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![雞心的營養價值及危害]( "雞心的營養價值及危害")
- 1、營養價值:補充人體營養：雞心中富含多種營養物質，主要以豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鉀、磷等微量元素爲主，適量食用能夠爲人體補充多種必須的營養物質及微量元素，雞心中的鐵屬於血紅素鐵，更容易被人體吸收，能輔助糾正缺鐵性貧血；幫助保護視力：雞心含有豐富維生素A，適量服...
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![鰣魚具有什麼營養價值 鮒魚的營養價值]( "鰣魚具有什麼營養價值 鮒魚的營養價值")
- 1、鰣魚的肉味甘、性平，歸脾、胃經，能溫中開胃，補益虛勞、強壯滋補、溫中益氣、暖中補虛、開胃醒脾、清熱解毒、療瘡。宜連鱗蒸食，鰣魚蒸後，以其流下之油，可塗抹燙傷處。鰣魚肉嫩味鮮美，鱗下多脂，脂肪含量很高，富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心...
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![芒果核的營養價值]( "芒果核的營養價值")
- 1、芒果核的營養成分：芒果果仁含脂肪，主要有飽和甘油酯，甘油一油酸酯，甘油二油酸酯，甘油三不飽和酸酯，其脂肪酸組成是：硬脂酸，油酸，棕櫚酸，花生酸和少量肉豆蔻酸。還含谷甾醇，澱粉。種子含氧氰酸。2、芒果核中包含有油酸，棕櫚酸等不飽和脂肪酸，具有很強的抗氧化性和增強記憶力的功效，適...
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![非常有營養價值 板栗營養價值及功效與作用]( "非常有營養價值 板栗營養價值及功效與作用")
- 1、每100克含蛋白質5、7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。2、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠...
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![鴿子湯的營養價值及功效與作用都有哪些]( "鴿子湯的營養價值及功效與作用都有哪些")
- 1、鴿子中含有豐富的蛋白質、氨基酸，蛋白質和氨基酸非常有利於我們人體消化吸收。多喝鴿子湯可爲我們體內補充更多的營養，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等多種功效。是恢復體力及增強體質的進補上等佳餚。鴿...
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生活全書館
