![臉上斑用白醋加白麪]( "臉上斑用白醋加白麪")
- 1、白醋洗臉：祛痘美白用清水稀釋後的白醋水可以用於洗臉。白醋本身有抑菌、美白、軟化角質的作用，每天堅持用白醋洗臉可以讓面部肌膚白白嫩嫩，還有抑制粉刺生長的作用。使用方法：在溫水中加入一瓶蓋量的白醋，混勻。潔面後，用白醋水洗臉，輕輕拍打，最後用冷水洗淨，起到收縮毛孔的作...
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![白麪發糕怎麼做]( "白麪發糕怎麼做")
- 1、材料：麪粉1杯、活性乾酵母2茶匙、鹽和植物油適量。2、選一個適當大小的碗，表面抹上油，加適量溫水(水溫33攝氏度左右，以手感不燙爲準)，再加乾酵母和鹽打勻，然後倒入麪粉和植物油調成稠的麪糊，並充分打勻，麪糊稀稠程度要求不嚴格，可是個人口感而定;3、蒸鍋中加少量水燒熱到40攝氏...
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![白麪煎餅麪糊比例]( "白麪煎餅麪糊比例")
- 工具/原材料50克白麪和20克綠豆粉。一個雞蛋，蔥和韭菜。鹽、五香粉、五香粉和胡椒適量，胡油適量。方法步驟250克麪粉，加水調整稀稠度。將蔥、蒜苗和芫荽切碎，混合成麪糊。加入適量鹽和少量五香粉。加入三個雞蛋，將它們打碎並混合均勻。將鍋放在火上，在鍋底刷一層胡油，待鍋熱起來...
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![玉米麪豆麪白麪發糕蒸多長時間]( "玉米麪豆麪白麪發糕蒸多長時間")
- 1、玉米麪豆麪白麪發糕鍋中蒸30分鐘，撒上一層葡萄乾。2、玉米麪發糕製作方法主料：玉米麪150克，蘇打粉3克。3、做法：將玉米麪放入盆內，加入酵母和適量溫水，拌和均勻，靜置發酵。待面發酵好後，放入糖、小蘇打揉勻，稍餳一會兒。將籠屜內鋪上溼屜布，將餳好的玉米麪倒入屜內，鋪平，用旺火蒸...
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![家中最簡單炸白麪雞頭]( "家中最簡單炸白麪雞頭")
- 食材：主料雞頭600g、輔料油適量、鹽適量、白糖適量、味精適量、料酒適量、醬油適量、蔥適量、姜適量。1、主輔料：洗淨雞頭、蔥姜。2、雞頭冷水入鍋，燒開後，飛水去腥，小火煮1分鐘撈出。3、將飛水的雞頭沖洗乾淨。4、起鍋熱油、放入蔥段、薑片炒香。5、放入雞頭，旺火，烹入料酒。6...
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![家裏的白麪怎麼存放]( "家裏的白麪怎麼存放")
- 1、通風良好。必須使空氣流通，保持存放麪粉的空間裏空氣的新鮮。2、溼度適宜。麪粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麪粉含水量增加，容易結塊；溼度愈小，麪粉含水量也減小。理想的溼度約60%～70%之間。3、溫度適宜。儲藏的溫度會影響麪粉的成熟時間，溫度愈高，成熟...
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![白麪大餃子怎樣做 白麪大餃子做法介紹]( "白麪大餃子怎樣做 白麪大餃子做法介紹")
- 1、紫甘藍切絲，菠菜切段，胡蘿蔔切片。2、將蔬菜分別放入破壁機中，加適量的清水榨成蔬菜泥（水少一些，顏色更深）。3、4種蔬菜泥分別加入稱好的麪粉中，另一份麪粉直接加水（白麪），均手揉成團。4、紅曲粉直接倒入，再加水攪拌均勻，再手揉成團。5、蔥姜切末，加入豬肉餡中，再加入蝦皮，生抽，花椒粉...
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![怎麼長時間儲存白麪]( "怎麼長時間儲存白麪")
- 1、通風良好麪粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麪粉有空氣可作利用。2、溼度乾爽麪粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麪粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麪粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。3、合適溫度儲藏的溫度會影響麪粉的熟成時間，溫度愈高...
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![白麪攤煎餅麪糊的調配方法]( "白麪攤煎餅麪糊的調配方法")
- 工具/原材料50克白麪和20克綠豆粉。一個雞蛋，蔥和韭菜。鹽、五香粉、五香粉和胡椒適量，胡油適量。方法步驟250克麪粉，加水調整稀稠度。將蔥、蒜苗和芫荽切碎，混合成麪糊。加入適量鹽和少量五香粉。加入三個雞蛋，將它們打碎並混合均勻。將鍋放在火上，在鍋底刷一層胡油，待鍋熱起來...
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![白麪儲存方法介紹]( "白麪儲存方法介紹")
- 1、保持通風良好。白麪有呼吸作用，必須使空氣流通，讓白麪有空氣可作利用。2、保證環境乾爽。白麪會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，白麪含水量增加，容易結塊。溼度愈小，白麪含水量也減小。理想的溼度爲60%-70%之間。3、合適要溫度。儲藏的溫度會影響白麪的熟成...
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![用白麪怎麼做漏魚]( "用白麪怎麼做漏魚")
- 1.白麪漏魚怎麼做回答如下：材料麪粉200克、黑豆粉50克、蕎麥粉50克、芸豆角200克、胡蘿蔔80克、黃瓜1根、芝麻醬40克做法1、麪粉、黑豆粉、蕎麥粉倒入盆中，和成麪糰，醒10分鐘2、芸豆角、胡蘿蔔、黃瓜洗淨，切絲3、芝麻醬加少許涼開水調開4、麪糰醒好後，用剪刀剪成面魚狀5、鍋中...
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![白麪湯怎麼做]( "白麪湯怎麼做")
- 1、主料：原味掛麪200克、小番茄4個、煮雞蛋1個。2、輔料：小香蔥1根、生抽2勺、鹽1小勺、香油適量。3、小番茄一切兩半，雞蛋切兩半。4、小香蔥切碎。5、坐鍋燒水，不等水開，看到鍋底冒小泡泡的時候，下入麪條。6、煮幾分鐘後，麪條變軟，加入生抽。7、加入鹽1勺調味。8、下入小番茄。9...
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![怎麼儲存白麪]( "怎麼儲存白麪")
- 1、保持儲藏處通風良好，儲藏處要選在通風，陰涼的地方，這樣做能更好的儲藏麪粉。2、保持儲藏處環境清潔，這樣做能減少微生物的滋生，減少麪粉生蟲的機率。3、保持合適的溫度，儲藏處要保持合適的溫度，如果溫度太高，就會減少麪粉的保質期。4、定期做清潔工作，要經常將麪粉拿到太陽底下...
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![白麪玉米麪饅頭的做法 白麪加玉米麪饅頭做法]( "白麪玉米麪饅頭的做法 白麪加玉米麪饅頭做法")
- 1、用料:中筋麪粉700克，細玉米麪300克，酵母10克，白糖1克，水600克，玉米麪300克備，700克中筋麪粉備。2、10克酵母粉加1克糖用100克溫水提前5分鐘融化。3、將兩種面混合加入提前激發好的酵母水及剩餘500克水倒入廚師機中2擋和麪5分鐘。4、揉好麪糰蓋上保鮮膜醒發至2倍大。5、面發...
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![白麪餄餎面的面如何和麪 白麪餄餎面的面怎麼和麪]( "白麪餄餎面的面如何和麪 白麪餄餎面的面怎麼和麪")
- 1、先根據配方稱麪粉和增筋劑，稱好後適當的混合均勻，一般添加0.5%的增筋劑即可。2、然後鹽和水按1比50進行溶解，把麪粉揉成光滑麪糰後再發酵半小時即可。3、和麪加鹽可讓面更有勁道，發酵可讓麪筋鬆弛伸展、更好壓成麪條。...
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![如何挑選白麪好吃]( "如何挑選白麪好吃")
- 1、看，優質麪粉色澤呈白色或微黃色,手捻捏時呈細粉末狀,置於手中緊捏後放開不成團。低質、劣質麪粉色澤暗淡,灰白或深黃色,發暗,色澤不均。手指捻捏時有粗粒感,生蟲、有雜誌、有結塊、手捏成團。2、聞，手中取少量麪粉可聞到其氣味,優質麪粉無異味。微有異味、黴臭味、酸味...
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![這麼做酥脆柔軟層數多 白麪怎麼做好吃]( "這麼做酥脆柔軟層數多 白麪怎麼做好吃")
- 1、所用材料：麪粉500克，酵母粉3克，小蔥末少許，鹽少許，芝麻醬少許，花生油適量。2、麪粉加入酵母粉提前發酵30分鐘，揉勻揉光。3、把麪粉揉勻後，揪成大小一致的小劑子，揉勻按扁。4、用擀麪杖把小面劑子擀成長舌狀，抹上麻汁醬，一邊用刀切成條狀，從另一邊捲起。5、卷好以後，按扁成爲一個餅...
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![白麪發糕的家庭的做法是什麼]( "白麪發糕的家庭的做法是什麼")
- 1、準備材料：麪粉300g，酵母3g，白糖10g，葡萄乾適量，水230g。2、將麪粉中加入酵母和白糖。3、加水用筷子攪拌至糊狀。4、然後蓋上保鮮膜醒發。5、醒發好攪拌出氣泡。6、模具中鋪上油紙倒入麪糊。7、撒上一層葡萄乾，放入鍋中醒發制兩倍大，蒸四十分鐘。8、蒸好後，出鍋裝盤脫膜切塊裝...
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![白麪大饅頭如何做]( "白麪大饅頭如何做")
- 1、準備食材和工具：水260克、酵母5克、普通麪粉500克、糖20克（喜歡原味白饅頭的可以不加糖）炒鍋、蒸霸。2、碗中倒入5克酵母，260克溫水攪拌均勻，靜置5分鐘左右待用。3、碗中倒入麪粉500克、倒入步驟一的酵母水，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀（喜歡甜饅頭的可以在此步驟中加20克糖）。4、反...
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![白麪煎餅麪糊的做法]( "白麪煎餅麪糊的做法")
- 工具/原材料50克白麪和20克綠豆粉。一個雞蛋，蔥和韭菜。鹽、五香粉、五香粉和胡椒適量，胡油適量。方法步驟250克麪粉，加水調整稀稠度。將蔥、蒜苗和芫荽切碎，混合成麪糊。加入適量鹽和少量五香粉。加入三個雞蛋，將它們打碎並混合均勻。將鍋放在火上，在鍋底刷一層胡油，待鍋熱起來...
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![白麪有什麼作用]( "白麪有什麼作用")
- 1、白麪（食材）一般指麪粉，又名小麥麪粉、小麥粉，是因爲小麥經磨製加工後，即成爲麪粉，也稱小麥粉。按麪粉中蛋白質含量的多少來分，可以分爲高筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。2、白麪可以用來清洗各種肉，可以用它來洗水果，把它撒在刀上用來去除油跡，可以用它來清洗油盤子，切過肉的案板也...
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![白麪可以做什麼美食]( "白麪可以做什麼美食")
- 白麪可製作麪包、饅頭、餅乾、蛋糕、麪條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、餛飩、蛋卷、方便麪、饢餅、意式麪食、古斯米等食物，是重要的加拿大人的主食原料。"白麪"在加拿大的很多城市是用來稱Heroin的粉，學術的名字叫"麪粉"，常常被簡稱爲"白麪"，人...
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![調白麪煎餅麪糊的方法介紹]( "調白麪煎餅麪糊的方法介紹")
- 1、準備白麪粉100克左右，雞蛋1個，蔥，韭菜適量，鹽，五香粉，回香粉，胡椒粉適量，胡油適量。2、麪粉250克，加水調成圖中的稀稠度，蔥、蒜苗、香菜切碎拌入麪糊中，加適量鹽，少少五香粉，三個雞蛋加入打散並攪拌均勻即可。...
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![白麪發糕怎麼做 白麪發糕的做法鬆軟又好吃]( "白麪發糕怎麼做 白麪發糕的做法鬆軟又好吃")
- 1、材料：麪粉1杯、活性乾酵母2茶匙、鹽和植物油適量。2、選一個適當大小的碗，表面抹上油，加適量溫水(水溫33攝氏度左右，以手感不燙爲準)，再加乾酵母和鹽打勻，然後倒入麪粉和植物油調成稠的麪糊，並充分打勻，麪糊稀稠程度要求不嚴格，可是個人口感而定;3、蒸鍋中加少量水燒熱到40攝氏...
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![白麪發糕怎麼做才鬆軟]( "白麪發糕怎麼做才鬆軟")
- 1、先將紅糖溶解，放涼至溫。2、放入酵母攪拌，紅棗洗淨切碎。3、然後將紅糖酵母水和麪粉和成較稀的麪糰，發至兩倍大。4、稀麪糰倒入塗油的模具裏。5、之後在表面撒些紅棗粒。6、最後將其放置蒸鍋中蒸20分鐘左右即可。...
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生活全書館
